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沈月瑶道:“我买了鸭头鸭脖,晚上做卤鸭头鸭脖吃。”
苏雪衣道:“我可以帮你做点什么?”
沈月瑶摇头道:“不用了,你好好休息就行,卤这个也不麻烦。”
说着,沈月瑶便开始忙活起来了。
她先准备盐、姜、八角桂皮等调味料。
先把东西都准备齐全,鸭头鸭脖都清洗干净。
之后就是起锅烧热,倒油烧热,之后倒入生姜、蒜,干辣椒,花椒等炒香,再加入八角桂皮等香料调味料弄好卤水。
卤水倒入锅中熬煮。
苏二丫在旁边看着,就觉得三婶弄得卤水好香。
沈月瑶做这些的时候也会在旁边跟二丫详细的解说
二丫听的很认真。
“这样要烧半个时辰左右,之后再放鸭头鸭脖。”
苏二丫点头,“好的,三婶。”
苏二丫烧火的时候,沈月瑶就准备热馒头。
馒头是之前孟老夫人就做好的,拿出来热上就行。
如今家里有两个锅了,做饭用起来也方便很多。
待一个半小时后,卤味鸭头鸭脖也都做好了。
馒头自然也热好了。
孟老夫人在院子里忙活着都能闻到浓浓的香味。
太香了,弄的她都饿了。
以前没吃过瑶娘做的食物时,每天吃饭感觉就跟任务一样,觉得能垫肚子就行。
可自从吃过瑶娘做的食物后,她每天都开始期待吃饭了。
感觉吃好吃的,吃着就会很开心,那一瞬间感觉所有的事情都能忘记,眼前只有食物,这种感觉真的很神奇。
孟老夫人将洗好的衣服晒在晾衣绳上,闻着香味,内心期待着,干活也觉得有劲。
走路的时候脚步都轻快了起来。
沈月瑶对苏二丫道:“你去叫你大伯和你大丫姐过来吃饭吧。”
苏大丫不闹腾,安安静静的,再就是过几天就要出嫁了,所以沈月瑶也不跟苏大丫去计较,看在孟老夫人面子上,也会叫苏大丫过来吃饭。
总不能叫她爹过来吃饭,不叫她吧。
何况现在苏修野每天去地里干活,是帮她种土豆红薯等东西。
而且苏修野干活有力气干活快,种这些也快。
忙活半天,总要好好吃饭的。
而且不叫苏修野吃饭,孟老夫人心里总会挂念着。
当娘的总忍不住挂念自己儿子。
就如同她一样,出远门的时候,心里总想着大宝二宝,忍不住挂念着他们。
所以将心比心,她能理解孟老夫人的感受。
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