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木姜子,俗称山胡椒,也叫山姜子。果实可入药,健脾消食。同时也能驱寒燥湿,西南一带大山多潮湿瘴气,当地居民习惯将这绿绿的小果子入菜,和辣椒花椒一样,可祛除湿气。
味道尝起来又麻又辣,还微微带苦,问起来也是一股很特别不好形容的气味。有的人觉得是香的,有的人觉得刺鼻。
但冯潇很喜欢。
两碗面条煮好,码上浇头卤子,再淋两勺木姜子油。
卤子里的味道稍微放的有些重,所以面条不需要再放任何作料,快速拌开。
她端了一碗之后,陈德嘉立马捧起另一碗。
几种山珍做的卤子鲜香爽口,面条看着软乎,但嚼起来弹牙有韧劲,还有一股让人无法忽视的山胡椒的辛辣味直冲口鼻,让人胃口大开。
她就知道,狗子也会喜欢这一口。头一天做山胡椒油凉拌芦蒿的时候,他也适应良好。
冯潇吃得快,陈德嘉也不遑多让。
他吃得快,但却不邋遢,不让人觉得粗鲁。
然后捧着空碗向她嘿嘿笑。
“砧板上还有面,你自己煮。”
又教他怎么煮面条,什么时候放面,什么时候捞起来。这很简单,以以他一学就会焖饭的悟性,完全难不倒他。
然后她就看见学会自给自足的狗子,连续给他自己下了两碗面。加上她煮的,一共三大碗。
真是羡慕他的好胃口。她以前也没他这么能吃,难为他爸妈把他养得这么高大。
大约是她的视线太过露骨,陈德嘉捧着碗去洗,说:“是不是觉得看我吃饭特别香?”
冯潇点点头。
“我爷爷奶奶也这么说,他们老了胃口不好,但是每次和我吃饭都能多吃好多。”说着还挺有成就感。
冯潇:“就是有点费面费米。”
狗子笑得乐哈哈的,不甚在意地说:“我家可能别的有所欠缺,但绝对不会缺面缺米,最多的就是这个了。”
“你家有地?”
“还很多呢,以前我爷爷奶奶种,后来爸爸种,现在是我哥在种。”
冯潇顿时来了精神,一双眼都亮晶晶地看着陈德嘉,问:“你们家都种些什么?”
那羡慕的眼神藏都藏不住,笑容灿烂得晃人眼。
陈德嘉被她那样看着,不知怎么的,忽然就觉得心脏有点儿超负荷。
冯潇的长相身段放在神仙打架的娱乐圈,算不上出挑。而且从这次录制开始一直就对人冷冷的,对他更是爱答不理,还动不动就要扣他伙食。驱使他劳动,让他学会了他妈都没能教会他的技能——焖饭和煮面条。还时不时飚一点儿让人下意识服从的“杀气”。
他都习惯了她不爱笑。这几天也就昨晚吃烤竹笋虫的时候,带了点笑意。
现在忽然对他笑,还用那种特别期待的眼神看着他,他怎么遭得住。
陈德嘉别开眼,反思自己是不是有受虐倾向。轻咳了两声让自己振作起来,有些心不在焉地回答:“粮食都会种一些吧,稻子麦子高粱之类的,也会种些油菜、花生芝麻什么的,主要是我哥他们在弄,我也不是特别清楚。”
冯潇觉得,已经很让人羡慕了。
陈德嘉擦完碗,又问她:“你喜欢种地?”
“算是吧。”
“有机会邀请你去看看我们家的地。”话一出口,陈德嘉就后悔了,恨不得掌嘴。
“还是算了吧,能看不能种,我更难受。”好在冯潇拒绝了他,她想了想又说,“准确地说也不是喜欢种地,就是喜欢拥有很多粮食的感觉,自己有地,会很安心。”
“你这是什么古怪的喜好?”
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