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“再奇怪也逃不开吃不是?”林经武笑得大槽牙都露出来了,看得出兴奋至极。
“上个月,你找了个要求把肉做成蔬菜味道的单子。”迟稚涵已经懒得看他,低下头细细的把案板上的杏鲍菇切成碎丁,“这个月这七天的单子,要求是纯素宴,但是主菜必须是茄子。七天,一日三餐,一共二十一餐,全都是茄子。”
“然后现在你跟我说要吃不出阳春面味道的阳春面?”迟稚涵的大菜刀在砧板尾端重重一剁,剁掉了杏鲍菇最硬的部分,林经武吓得抖了一下,“而且还是面试,钱都不给!”
“齐家的私厨啊,他们现在就是要吃龙肉,我们也得去找。”林经武搓搓手,在迟稚涵的厨房探头探脑,“这是第二十顿了吧,你打算做什么?”
“酱茄子。”迟稚涵把切碎的杏鲍菇分成两半,一半放橄榄油里爆香,另一半等爆香的杏鲍菇水分都收干后,才放进去略略炒熟拌匀就盛了出来,收干了水分的杏鲍菇口感和肉末更像,略熟的杏鲍菇拌在里面可以增加口感的立体度,“前段时间做的豆瓣酱,昨天刚开封,你走的时候带点吧,味道不错。”
“你做的东西味道没有差的时候。”林经武嘿嘿一笑,用筷子夹了点杏鲍菇塞嘴里,边吃边点头,“真有肉末的味道,你做菜是真有天赋,攒点钱开个饭馆吧,能火。”
迟稚涵没接话,斜斜的看了林经武一眼。
林经武四十多了,保养的一般,个子不高体型微胖,小眼睛小鼻子的,给人的第一印象就是市侩。
不过处久了迟稚涵发现,林经武这人颇有些君子爱财取之有道的风骨,不涉及利益关系的时候,其实是个好人。
“准备准备吧,明天下午三点我在楼下等你。”林经武拍拍迟稚涵的头,熟门熟路的去找容器盛豆瓣酱。
“面试能通过么?”迟稚涵正在调酱汁,一份生抽加一点五份豆瓣酱再加适量的料酒,耗油和白糖,下单人的口味略重,迟稚涵犹豫了一下又多加了点豆瓣酱,试酱汁味道的时候咸得直咂嘴。
“肯定不能啊,就没听过齐家要找女私厨的。”林经武倒也干脆,“齐家愿意给你面试机会,传出去了你的价格也能涨百分之四十以上,难得的抱大腿机会,好好表现留个好印象总是不会错的。”
“到底是给谁做饭呐?每次都弄那么大阵仗。”迟稚涵有些好奇。
齐家找私厨是今年上半年开始的,本来这种放着自家专职厨师不用,靠着口碑找私厨的行为就挺诡异的,更何况他们的要求极高,手续繁杂,大费周章请进门却最多只用一个月,除了身价都普遍能涨一倍以上之外,出来的厨师对里面发生的情况都三缄其口,只是大概知道,需要二十四小时待命,厨房和客厅都装了摄像头。
这样诡异的短暂的聘用还能让私厨圈趋之若鹜的原因就只有一个——钱。
齐家给的价格是市价两倍以上,关在里面一个月出来后立刻成名,这样的条件说实在的,哪怕在里面那一个月是非人待遇,也会有人想要冒险试试,更何况出来的每个厨师看起来都没有缺胳膊少腿。
“这种有钱人的事,尽量少好奇一点。”迟稚涵正在爆香豆瓣酱,一屋子的酱香,林经武咽了口口水,抱住怀里的豆瓣酱,“明天到了那里也要记得,少问多做。”
“口味也不能问么?”迟稚涵转头。
“不能,那也是人家有钱人的隐私。”林经武一本正经,然后被迟稚涵噘着嘴的表情逗笑,“你自己以前也是有钱人,这点排场还用我教么?”
……
她有钱的时候真的没那么变态……只是现在提以前的事多少有些扫兴,她晃了晃锅铲,权当跟林经武告别,专心做自己这七天来天天做的茄子去了。
林经武在玄关换鞋子的时候又说了一句:“这次面试也不算免费,你上个月跟我预支的薪水这个月不用还了,之后身价提高,我抽成比例也会提一点。”
说完不等迟稚涵回答,抱着那瓶宝贝豆瓣酱哼着小曲就施施然的下楼。
其实迟稚涵那丫头自己不知道,她身上很有一点有钱人的臭毛病,而且还是那种旧辰光的有钱人。
自己爸爸的债,二话不说就揽了下来,说欠债还钱是人的本分;全世界都知道她妈妈是怕了那一屁股的债跑路了,只有她坚持自己妈妈是有苦衷的;二十出头的小女孩,大学休学,每天没日没夜的做菜拍视频,最苦时候也没有想过卖房子,说那是爸爸留给她的。
而且不求人,人前没心没肺的,动不动就眯着眼睛笑靥如花,人后吃几个月的白馒头也没叫过苦,他做了她两年的经纪人,迟稚涵只在一次年终酒会上因为喝多了一个人躲在墙角哭,撕心裂肺的让他这个大男人难受了半天。
回家就抱着自己老婆非要她赌咒发誓,万一他有个三长两短,要跑路也一定要带上自己儿子。
那天之后,他对迟稚涵就尽量的偏帮一些,多帮她接点活,看她拮据的时候,也会主动预支薪水。
只是最多也只能帮到这了,幸好这丫头是个能做事的人,人也年轻,还完了那些债,好日子总能来的。
***
迟稚涵为了这次注定会失败的面试准备了很多东西,倒不真的是为了抱大腿,一个注定会失败的面试,她此刻需要做的也只是端正态度而已。
毕竟,这个机会是林经武花了很多力气争取来的。
面试地点是一幢三层楼的小洋房,直接建在了齐家的私人园林里,从大门开车到小洋房,就花了六分钟。
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