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第109节（第1页）

&esp;&esp;高长松：？

&esp;&esp;豺狼精哭道：“我也不求别的，管饭即可。”

&esp;&esp;听到这，高长松还有什么不明白的，他都要斜眼看着妖怪了。

&esp;&esp;呵，这跟那些为吃饭主动坐牢的人有什么区别，他愿意，我高十二郎就要接吗？

&esp;&esp;他大义凛然地想到：罢了罢了，看在一个妖怪顶三个青壮力的份上，就先收下他，如果他跟未来入赘的猪八戒吃一样多，那就赶出去。

&esp;&esp;真的很铁面无私！

&esp;&esp;

&esp;&esp;卵五郎固然是个不错的壮劳力，高长松却不能轻易带他回去。

&esp;&esp;这可是长工啊，若他伤人了，不还得负责？

&esp;&esp;高长松先围卵五郎转一圈道：“你既然要来我这做工，怎能顶着张妖精的脸？还不速速变成人形？”他宛若高太公附体，对卵五郎那叫一个不假辞色。

&esp;&esp;这卵五郎就犯难了，他先摇身一变，成了高个汉，这人形貌让高长松哑口无言。

&esp;&esp;看他那瘦骨嶙峋的模样，一点儿都不威武，甚至看不出豺狼的凶狠模样，整一个尖嘴猴腮，活似包身工。

&esp;&esp;高长松心中打鼓，想：乖乖，哪怕是高老庄上最破落的贫困户也不至于成这副模样啊！

&esp;&esp;妖毕竟是妖，是切不可因其模样产生同情之心的，高长松咳嗽两声，那卵五郎不知高长松在想什么，视线跟着他走，又将手中舔空的木碗往前一推，期期艾艾道：“我……再、再来一碗。”

&esp;&esp;这话他可不敢跟猪八戒讲，不对，是他不屑于吃猪刚鬣那的糟烂吃食！

&esp;&esp;由此可见，妖堕落就是一瞬间的事，只要不对猪刚鬣低头，对人族如此也不是很难嘛。

&esp;&esp;高长松先给他来了一碗，没办法，他的人族模样实在是太惨了，等人稀里哗啦地吃完才假咳道：“人族模样你可持续多久？”

&esp;&esp;卵五郎道：“啊？没试过。”

&esp;&esp;他甚至有点懵。

&esp;&esp;高长松对这回答很不满意，他指指点点道：“你既然要跟我，那必定是要去人族村上的，倘若你做活做着做着就露出狼脸，其他长工还不吓死？”

&esp;&esp;卵五郎听这语气，忽然就聪明了，抢白道：“一天该是能维持的。”他脑筋急转弯，提出解决办法道，“再不济我可以晚上变回原形，吸收一番日月精华，休整过后

&esp;&esp;劁猪这门技术，真是古来有之。

&esp;&esp;最早可追溯至东汉，甚至有人说劁猪脱胎于华佗那一手出神入化的外科手术技巧，高长松寻思着也没见华佗骟人啊。

&esp;&esp;商代甲骨文中也有猪阉割的记录，甚至《易经》中还有“豶豕之牙吉”这句话。先秦的文字有点佶屈聱牙，翻译一下就是阉割过的猪，牙虽然很锋利，性格却会变得温顺。

&esp;&esp;这里有獠牙的猪是黑猪、野猪，现代常见的白种猪是建国后从英国、丹麦引进的，眼下还没影。

&esp;&esp;高老庄中养猪的人几乎没有，这年头人吃肉，除了鸡鸭鱼之外就是羊，猪肉在明代以前都被视为贱肉，吃起来实在是太腥臊了。

&esp;&esp;没办法，哪怕有劁猪之技，却也只停留在纸上谈兵阶段，压根没人发扬光大，普通百姓都是不知道的。

&esp;&esp;高长松有心打出东坡肉的招牌——穿越古代，若没有靠后世的美食让本土居民“虎躯一震”，那简直对不起他穿越者的身份！

&esp;&esp;他先用黑猪肉做了，怎么说呢，如果是吃惯了烤肉与水煮菜的人自然觉得新奇，再加上酱油慢炖勉强遮住了肉臊味，若是初次尝试，也挺有记忆点的。

&esp;&esp;问题是，他是吃过店贩东坡肉的人啊！在他尝来，这肉不够肥、不够细腻，都说黑猪肉劲道，那是吃惯了白猪！偶尔一次也就罢了，在唐呆了这么久，高长松没有一天不想念白猪的。

&esp;&esp;高长松幽幽叹了口气，旅店建得快，立刻劁猪肯定是跟不上了，先就这样吧。

&esp;&esp;遂定了一叠小闷罐，专做东坡肉。

&esp;&esp;至于劁猪的技艺，以高长松的生长轨迹来看，他其实接触不到这事，他勉强搜索自己的记忆，只记得很小时候，住下乡下的外公外婆会逮小猪仔养，因一家就养一头，平日里就喂些剩饭泔水，逢年过节就把猪给宰了分亲戚。

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