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第59节（第1页）
&esp;&esp;“天哪，小明哥哥怎么这么惨？”
&esp;&esp;“这个鱼丸也太难做了吧？”
&esp;&esp;“不是看到小明哥哥做得这么艰难，光看苏千凉做，我还以为很简单呢。”
&esp;&esp;“怎么可能简单？这个恐怕才只是做鱼丸的一个开头呢！”
&esp;&esp;正如观众所猜测的，做鱼丸并不简单。
&esp;&esp;在苏千凉生活的时代，还有专门搅打的机器，把切成小块的鱼肉放进去，机器启动没多久就能打出很细腻的鱼蓉。
&esp;&esp;现在没有那种机器，只能手工剁鱼蓉，得花费不少时间。
&esp;&esp;帝国科研院文弱的研究员们手上哪有那么多力气？
&esp;&esp;后来干脆一个个地玩起了接力，这个没力气了换一个，再换一个，总算熬到苏千凉说好了。
&esp;&esp;好不容易剁鱼蓉完成，加蛋清、盐，分次倒入煮好的葱姜水，还得一次次手工搅打到蓬松发白的状态，再加入淀粉搅拌一次。
&esp;&esp;也就是苏千凉穿越以后每天都有注意锻炼身体，手里力气变大不少，又懂得用巧劲和借力。
&esp;&esp;否则这副没锻炼到她满意状态的身体，还得在学生面前出一次丑。
&esp;&esp;“你们掌握不好用量，葱姜水就分次少倒，免得倒太多。”
&esp;&esp;梅冬灵和盖彭彭一边点头，一边看着她的动作。
&esp;&esp;事实上，做到这里已经差不多了。
&esp;&esp;苏千凉倒了一盆清水，左手捏一把鱼蓉，通过虎口挤出一颗颗又白又圆的鱼丸来，右手勺子一舀，把鱼丸送入清水中。
&esp;&esp;“鱼丸放进冷水里，能够漂浮起来就算成功了。”
&esp;&esp;说着，她加快速度，两只手飞快地动着，盆里漂满了一颗又一颗洁白的鱼丸。
&esp;&esp;看苏千凉做得那么简单，等到梅冬灵和盖彭彭自己动手做了，又有问题。
&esp;&esp;鱼丸是成功漂浮在水面上了，但是鱼丸要么扁扁的不够圆，要么屁股后面还带着一条小尾巴，跟小蝌蚪似的。
&esp;&esp;“
&esp;&esp;不论这些观众是否后悔，有多后悔，到底和苏千凉不再有任何关系。
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