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&esp;&esp;唐宁今天撒了很多谎,尤其是对刘令。这个家伙平日待自己不薄,有什么好吃的东西也会想着给自己带一份,还会帮自己解决许多麻烦,所以唐宁此时心中对刘令有些愧疚,就准备做些好吃的作为赔礼。
&esp;&esp;鸡蛋是很稀罕的东西,即便是南山寨上的数量也不多,更不要提这大冬天的了。
&esp;&esp;不过唐宁有二十几颗,这是前些天赵仁托人送来的,说是感谢唐宁帮马平治伤。这理由找的就不好拒绝,唐宁就勉为其难的收下了。
&esp;&esp;想了一阵子,唐宁咬牙拿出来五个,准备给刘令煎荷包蛋吃。这种做法在大宋并不常见,煎、炒这些后世常见的做菜方法,虽然在宋朝已有雏形,但在南宋时才流传至大江南北。北宋时期,大多数的人依旧是以蒸、煮为主要的烹饪方式。
&esp;&esp;羊油的膻味很重还糊嘴,酥油(黄油)这种好东西一般都是由船运送过来,不是南山盗能抢来的,唐宁更搞不到大豆油,这个时代有没有大豆油,唐宁都不是很清楚,所以只能用羊油来煎荷包蛋,只不过煎出来的荷包蛋有没有膻味,唐宁就不确定了。
&esp;&esp;很奇怪,刘令光是闻着味就从他颓废的状态中走了出来。唐宁无意间一回头,就发现刘令站在自己身边兴致盎然的看着自己煎荷包蛋。
&esp;&esp;“你在炸鸡蛋?”
&esp;&esp;“这叫煎,虽然和煎茶是的煎是同一个煎,但此煎非彼煎。茶用水蒸,我这个是用油蒸。”
&esp;&esp;“切,还不就是炸么,真当我没见识。”
&esp;&esp;唐宁笑呵呵的将煎好的荷包蛋放进碗里递给刘令道:“炸是用油煮东西,和我这个不一样,你尝一尝便知道了。”
&esp;&esp;刘令将信将疑的用筷子把荷包蛋夹起来,小小的咬了一口酥脆的蛋清,立刻就瞪起了眼睛。
&esp;&esp;“这不就是炸么!炸的东西都很脆,你当我没吃过!不过你这个炸鸡蛋,我倒是第一次吃,还蛮好吃的,只不过这不适合用羊油,如果用麻油(芝麻油)或者酥油,想必又是另一番风味。”刘令像个美食评委一样给出了自己的见解:“话说你这嘴上抓挠的功夫,也是跟你师父学的?”
&esp;&esp;唐宁瞅了瞅吃的香甜的刘令,又瞅了瞅自己还没煎的四个鸡蛋,就把鸡蛋放回了篮子里,他突然有些后悔给这个不懂得品尝美味又挑三拣四还自作聪明的蠢货做这顿饭了。
&esp;&esp;“是煎,不是炸。没有麻油,只有羊油。是跟我师父学的,我还学了很多,只不过你以后没有机会再吃到了。”唐宁冷笑了一声,言简意赅的给出了回答。
&esp;&esp;刘令吃的正开心,一个荷包蛋正往嘴里塞,一听见唐宁的最后一句话,就愣住了。低头瞅瞅自己筷子上的半个荷包蛋,瞪大了眼睛,用被食物塞得满满的嘴巴含糊不清的说道:“你下了毒?”
&esp;&esp;“……”唐宁实在是不知道说什么好,张了张嘴,又合上了。
&esp;&esp;刘令把剩下的半个荷包蛋塞进嘴里大嚼,然后抓着唐宁的肩膀使劲的晃,一边晃一边悲愤的大吼:“解药呢!给我解药!给我解药!”
&esp;&esp;被他嚼碎的荷包蛋从他嘴里喷出来许多碎沫,唐宁恶心的不行,用尽吃奶的力气把这个家伙推开,骂道:“你神经病啊!我没事给你下毒干什么啊!再说,你自己说有毒,还愣是把剩下的半个塞嘴里了……你看看你看看,你还咽下去了,你这不是自己找死么?冲我要什么解药!”
&esp;&esp;“因为太好吃了……”刘令挠着头,很小声的说道:“既然你没下毒,那你为什么说以后我没机会再吃了。”
&esp;&esp;唐宁坐回自己的小桌子后面捧起书本,哼了一声道:“因为小爷我不打算再给你这个家伙做饭了,你吃东西就跟猪八戒吃人参果一样,就算是奇珍美味你也吃不出个所以然来。”
&esp;&esp;“猪八戒是谁?人参果又是啥?”
&esp;&esp;“……”
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