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&esp;&esp;柳素素突然感叹道:“韩团长,我现在发现你真是上得厅堂下得厨房啊。”
&esp;&esp;韩烈:“……”
&esp;&esp;虽然这是夸奖,但怎么听怎么感觉奇怪呢。
&esp;&esp;柳素素原以为自己和韩锦摘了不少了,结果茶叶一炒熟之后缩水,变得连原来的三分之一都没了,只能等到第二天有时间了又去摘点,一来一回的,足足弄了三次才终于摘得差不多了。
&esp;&esp;也幸好是托了“上得厅堂下得厨房”的韩团长的福,不然这么多的茶叶,柳素素觉得炒完后,自己的手都要烫熟了。
&esp;&esp;茶叶刚弄好,第二天一早,小方就过来了。
&esp;&esp;“柳同志,这是司务长让我给你送过来的,你看看?”
&esp;&esp;鲜奶挤出来之后放在桶子里,白花花的,看着就仿佛很有营养的样子,柳素素开心的接了过去。
&esp;&esp;把桶子递过去的小方心想:这柳同志估计是真的没喝过吧,还能这么高兴?
&esp;&esp;他又实在好奇:“柳同志,你为啥要这么多啊?”
&esp;&esp;难道是她没喝过,觉得牛奶的味道很好,就想着一口气多买点当水喝?
&esp;&esp;柳素素把钱给他,现在的牛奶不贵,农场那边牛多,只要吃草就行,成本也不高,加上买的人少,这么一小桶牛奶只要一块七。
&esp;&esp;最重要的是,这个不要票,只要给钱,想要多少都能买到。
&esp;&esp;柳素素笑道:“做着喝呀,等我弄好了,给你和司务长都送一点过去。”
&esp;&esp;小方很想像司务长那样说自己不需要,但他太好疑惑了,不知道这牛奶还能咋做,便点了点头:“行,那就麻烦柳同志了。”
&esp;&esp;小方以为柳素素这么大的阵势,估计得要个两三天,于是就先回去了,殊不知半个小时的功夫都不要,就给做好了。
&esp;&esp;柳素素提着牛奶进了厨房,韩锦立马跟了过来,小手扒在灶台上,黑白分明的大眼睛里写满了好奇。
&esp;&esp;柳素素笑着道:“姨给你做好吃的好不好?”
&esp;&esp;韩锦点了点小脑袋,又道:“是什么?”
&esp;&esp;“奶茶。”
&esp;&esp;没错,柳素素打算做个奶茶。
&esp;&esp;最开始找司务长订牛奶的时候,她是想做成酸奶或者奶制品小点心的,但酸奶难度太大,点心呢又比较麻烦,不管怎样都没有奶茶方便,而且奶茶的味道好,做好了喝起来简直是老少皆宜。
&esp;&esp;牛奶便宜的很,茶叶又是山上摘的,唯一需要费点功夫的就是糖。但糖比起面粉这些东西来说,又要更便宜一些。
&esp;&esp;做奶茶要用的是冰糖,锅刷洗干净后直接放进去炒,加上一小点水,炒出焦糖色后,再把茶叶放进去煮就行。
&esp;&esp;奶茶最好要用到红茶,但现在没这条件,好在绿茶也挺香的,虽然涩味会比较重,但再往里面放点白砂糖就能掩盖住了。
&esp;&esp;等到香味冒出来时,最后加入牛奶就行。
&esp;&esp;拿回来的牛奶柳素素特意煮了一遍,消过毒了,浓白色的液体倒入锅内,颜色立马就显现出来了。
&esp;&esp;“小锦,火要小一点。”
&esp;&esp;韩锦帮柳素素烧了这么多次火,已经很擅长了,闻言立马把灶里的棍子用火钳夹出来两根,接着往底下的草木灰里一插,火苗很快就熄灭了。
&esp;&esp;小火温煮下,浓稠的奶茶开始“嘟嘟”的冒出热气,独特的香气也跟着飘了上来。
&esp;&esp;见可以了,柳素素就盛出来一些,递给韩锦:“尝尝看?”
&esp;&esp;韩锦两只手接住,仰头喝了一小口,柳素素正想问他味道好不好,就看到小家伙双眼一亮,不由道:“好喝!”
&esp;&esp;柳素素忍不住笑了起来。
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