雷火小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 小赚一笔(第1页)

火锅店来的人远远超过贺东的预料,所有的空位都坐满了,贾丹等几个小女孩还没有位置,赵岩假惺惺请她们几个过去坐,和他同桌的都是一群眼睛放绿光的狼,贾丹才不会去呢。

贺东在厨房搬出一张桌子,几个人凑合凑合坐在一起。

今天的素材本以为准备充足,一吃下去才知道远远不够,羊肉和二号肥肉眼看着吃光,贺东让曹小明开北斗星最快的速度返回白壶冷库,取回从内蒙拉开的冷冻羔羊肉还有大黄牛肉,一来一回最快也要四十多分钟,这段时间必须坚持,红星火锅主打肉类就是内蒙的羔羊肉这东西不能没有。

关键时刻,老郭当机立断,羊肉没有上酥肉,酥肉是昨天炸好的,用精瘦肉裹上蛋清和面粉在油锅里过一遍,也算是鲁州特产,另外啤酒白酒不要命的往上送。老郭亲自提着铝制汤壶,到处给人家加汤,几乎每一桌都问味道如何。

服务员、传菜员跑的腿抽筋,觉得每个月一千五的工资太亏了。

贺东也没闲着,挨个桌转悠,嘱咐要吃好喝好,碰到热情过头的,还得喝上两口,一圈没走完,贺东起码灌了一斤岁月留香。

曹小明回来的车还未停稳,老范迫不及待的打开车门,将羊肉卸下,放在切割羊肉片的机器上唰唰开始工作,两只羔羊、九十多斤分割好的牛肉瞬间变成肉片,敞开了吃……

下午两点多钟,客人陆陆续续离场,火锅店一众人累的快趴下了,贺东说现在不能歇啊,大家一鼓作气把卫生打扫干净了,然后在休息。

三十多张桌子要打扫起来谈何容易,所有人全部上场,贺老连长以及贺东母亲也留下帮忙,贺东几个堂表兄弟看了看,顺走桌上没抽光的小熊猫默默离开。

又忙碌了一个多钟头,有个年轻的女服务员叫白爽,今年才刚十八,高中毕业不到半年,没吃过苦,没受过累,这会累的眼圈一红,差点哭了。说不想干了,这活没法干,忒累。

贺东看着她哭笑不得,好歹也是白壶老乡,既然不想干,拿出一百块塞给她,吃过饭送她回家。

卫生打扫干净,点上一株清香,驱散火锅遗留下的烟气味道,所有人坐在一楼大厅的桌子上,老郭端上两份火锅,说大家辛苦了,今天是开业头一天,忙碌属于正常想象,以后指定没这么忙,当然,要是天天这样,贺老板给咱们加工资。

贺东端起酒杯,笑着说:“对,老郭说的在理,今年到年底的时候,要是火锅店效益上去,每个人都有分红,具体多少看效益。”

曹小明站起来道:“东哥现在挺专业,一口一个效益,大家好好干啊,都听东哥的,跟着东哥混,吃喝不发愁,一起喝一杯。”男的都喝酒,女的不会喝酒的喝饮料,一众人犹如一家人一般大快朵颐。

刚才那个哭哭啼啼的女服务员白爽抹干净眼泪,将一百块还给了贺东,说刚才就是有些不适应,现在没事了,希望贺二叔不要介意,给她一次改过自新的机会。

贺东在白壶辈分颇高,家里还有个失踪多年的大哥,他排行老二,白爽称呼他二叔。

“这都不是事,多吃点。”贺东让白爽坐在自己身边,语重心长的安慰了一阵,年轻嘛,多吃点苦不是坏事,要是有了跟好的门路,马上可以离开。

傍晚六七点钟,火锅店的生意上来了,这里装修复古,吸引了一些老头老太太,还有一些喜欢复古风的骚男骚女们,来的火锅店就开始拍照,以火锅店老红军照片为背景,感觉十分具有时代感,拍完之后立刻发微信发微博,在网上炫耀一番。

这期间,火锅店里人也恢复了体力,贺东让曹小明返回白壶冷库取了两趟冷冻牛羊肉,蔬菜啥的都是老郭领着厨师们去市场采购,或者让菜贩子送过来。

八点钟左右,张玉洁来了,正是人最多的时候,见贺东这个老板都上手端菜了,二话不说,撸袖子过来帮忙,老郭调制的汤料和蘸料一绝,吃饭的人无不称赞,无论是汤还是肉质,都是一等一的棒,价格也很公道,以后还会来。

为了稳定客源,贺东预定了几百张vip卡,充值一千送一百,消费二百元送一分羔羊肉等等优惠活动,到了晚上十一点多,客人陆续离开,贺东腾出时间请张玉洁吃了一顿。

“太棒啊,太好吃了,老郭,牛!”张玉洁对旁边笑的合不拢嘴的老郭竖起大拇指。

老郭嘿嘿一乐,“都是贺老板的功劳。”

他们这边吃饭,曹小明那边叫上文化水平最高的白爽一起核算今天的营业额,不算不知道,一算吓一跳,中午的份子钱也算在一起,足有五万多!

光晚上这段时间的营业额就高达一万出头,火锅店也算是一本万利的生意,就拿羊肉来说,切一盘子冷冻羊肉卷不过半斤,就要三十块,曹小明从内蒙拉来的羔羊算上费用一斤还不到三十,换句话说,一半赚一半。扣除每天房租、工人工资、水电费等等,一天起码赚一万以上。

看着红花花的钞票,曹小明差点没哭出来,一天就赚这么多,干一年老子就是百万富翁了,这他妈真是好生意。

贺东陪着张玉洁吃过饭,送她到门口,拿出一张卡给她,“今天太忙了,实在不好意思,这张vip送给你,里面有两百块消费卷,还能打折,就当是你那四千块的利息吧。”

张玉洁欣然收下,“那就谢谢喽,你还真别说,老郭的手艺真不赖,以后吃火锅找到地方了,走了啊。”

在火锅店干活的人陆续下班,这帮人居住的地方比较远,贺东考虑着晚上太晚下班不方便,回头准备给大家租个宿舍啥的。

“东哥,你知道今天卖多少钱吗?”所有人离开后,曹小明激动的说。

贺东思索片刻道:“应该高过五万。”

“我去,牛逼!一语中的,东哥,你咋算的?”曹小明没想到贺东一口说了个差不多。

贺东笑道:“感觉。”

曹小明竖起大拇指,“牛逼啊,东哥,我算了算,咱们一天的净利润能达到一万块,一个月就是三十万啊!啊哈哈,两个月不到咱们就能收本。”

贺东没那么乐观,火锅店刚刚开门,生意会火爆两天,大家图个新鲜,这五万中还有不少是充值vip的,过两天稳定下来,一天能有一万的营业额就不错了。这次投资火锅店,贺东注入了心血,赚钱是必须的。

我来自新东方  全京城都能听到我心声  伪装兄妹(校园 )  绿皮人  每天都有人贪图我的美貌  七十年代之千里嫁夫[穿书]  在耽美文里被痴汉狂攻(弯掰直)  交易(校园,,全C)  穿成阴冷掌印的亲闺女+番外  重生八零我和男神做邻居  小狼狗饲养守则  娇养  不靠谱医师的日常  大小姐不可抗拒()  乱金阙  社恐与反派恋爱图鉴  公主病观察日记  女婢  没嫁给睁眼瞎皇子,她竟然赚了  痴恋你( 兄妹)  

热门小说推荐
大唐之神级败家子

大唐之神级败家子

携系统穿越大唐的赵辰本想做个咸鱼。没事的时候,种种地钓钓鱼。哪想有日,一自称老李的中年男人突然跑过来,说要带赵辰回宫当太子。赵辰当太子什么的没意思,不如我出技术你出钱,咱先在家打打铁!老李头大手一挥打铁好啊,锻炼身体,要钱管够。赵辰不如咱挖运河,造福百姓。老李头好,给钱。赵辰不如咱铺路…...

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...

下山第一天就撞鬼

下山第一天就撞鬼

时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...

抗战之血肉丛林

抗战之血肉丛林

关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒,痛及滇西,谁无血气,忍弃边陲,桓桓将士,不顾艰危,十荡十决,甘死如饴,座中有圹,名勒丰碑,檩檩大义,昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们!历史不会忘记,中国人不会忘记,虽然你们曾经被记忆尘封,但是时间也绝不会让你们永远蒙尘!...

邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

每日热搜小说推荐