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“秦总,你不会要带我抢银行吧?”
林鹿半开玩笑地说道,“抢银行的话,我可能不行啊,我跑不快的。”
“不需要,我只要林小姐帮我去找一些人来。”秦天摸了摸肚子,“不过我肚子有点饿了,林小姐可以请我吃一份牛排吗?”
这都不是事儿,林鹿爽快地答应了,如果秦天说的是实话的话,和秦天相比,林鹿简直就是富婆,请他吃份牛排算什么呢?
热腾腾冒着油的牛排很快送上,秦天切开一块用叉子叉起来问林鹿,“林小姐,这一份牛排多少钱呢?”
“不知道,38元?或者是58元?”林鹿咬一口嫩滑的七成熟菲力牛排,不解地问道,“我点的时候没注意看,怎么了吗?”
“牛排的价格,取决于它在什么地方出售。”秦天一边吃着牛排一边说道,“如果是在米其林餐厅,一份牛排最少也要好几百,一般的西餐厅,售价从三五十到大几十块钱不等。”
林鹿这才意识到,秦天根本不是单纯要吃牛排,她放下刀叉认真地听了起来。
“那如果这份牛排,我只卖你15元,你觉得划算吗?”秦天切一块牛排送到林鹿的面前,林鹿用叉子接了过去,同时点了点头。
“但我可能要去掉一部分的服务。”秦天指了指西餐厅的优雅装修说道,“我可能会让你在路边吃,像大排档那样坐在路边吃,甚至很可能连塑料椅子都没有,你可能只能站着吃。”
林鹿歪头想了想说道,“那也可以啊,别有一番情趣呢!”
“没错!比起传统的烧烤和炒面,是不是牛排的感觉高大上很多?”秦天又手指西餐厅水吧台那边的红酒瓶说道,“我甚至可以提供红酒按杯卖,你不需要花很多钱买一整瓶红酒,你可以单杯单杯地跟我买。”
林鹿想象着那是一种什么样的感觉,秦天又说道,“可以是情侣一起,花几十块吃两块牛排,喝一两杯红酒,然后回家睡觉,也可以是三五好友,今晚有啥好事,哥几个庆祝一下吃点牛排!尊贵不贵,还送到你家楼下。”
“你想买牛排?!”林鹿大声叫出声,又赶紧掩住自己的嘴巴,压低声音问道,“那请员工什么的,也很麻烦的。”
“谁说要请员工了?”秦天笑着说道,“我不花一分钱,就可以有人干活。”
“怎么做到呢?”林鹿已经被秦天的想法所吸引,开始非常认真地思考起来。
“你看……”秦天从包里拿出一个笔记本,在上面画了一个简易的带蓬三轮车,“这是简易的烧烤车,我已经找到了生产厂家,一辆成本也就三千左右,量大价格还可以协商。”
“然后呢?”林鹿早就把牛排丢在了一边,她指了指秦天画的车子,“路边摆摊,你去还是我去啊?”
“当然都不是。”秦天合上了本子,看着林鹿说道,“你有没有见过捡破烂的老人,或者到处给人打零工的大妈啥的?”
“那怎么没见过呢?”林鹿笑着说道,“不瞒您说,我刚来首都的时候没钱,我都干过这事。”
秦天很诧异,看来人不可貌相,林鹿现在这个样子,很难想象她竟然干过这种事情。
“看什么看,老娘也想过靠自己劳动赚钱”,林鹿这会儿相信秦天真的不是富二代了,她干脆也就不装了,大大咧咧地说道,“可惜啊,靠劳动还真的赚不到什么钱。”
“没错,你都赚不到钱,那些大妈大伯们,也就是勉强温饱。”秦天敲着桌面说道,“我要你去找二十这样的大妈大伯,我免费提供设备,手把手教他们技术,告诉他们,只要够勤奋就能赚钱!”
“呵,这都不用你担心,要论勤奋,还有人比他们更勤奋吗?”林鹿苦笑着说道,“这个没有问题,我干这些活的时候就认识好多,其实他们的人都很不错。”
“那事情就成了一半!”秦天心情畅快地笑着说道,“我已经认真计算过了,这种生意启动资金只要4000元足够,我这8万元就可以同时启动20个小生意。”
“那不是还要进货吗?四千哪里够?”林鹿不解地问道,她自从开始定位钓凯子之后,这种小生意根本不会去留意,要不是秦天说起,她永远不觉得这么小的生意会赚钱。
“我既然找你了,当然已经做足功课了”,秦天自信地说道,“供货商我都谈过了,人家同意月结。而我们这种小生意都是收现金,所以相当于牛排进货根本不用钱的。”
“那是要不了什么钱了,其他也就是煤气瓶和刀叉之类的小工具而已,花不了几个钱。”林鹿说着,突然好像想起了什么,又问秦天道,“那利润呢?利润到底怎么样呢?”
“利润相当可观!”秦天叉起面前的牛排给林鹿看,“这样一份腌制好的牛排,成本也就3元多一些,我核算全部成本四块多一些就够了,那也就是说我们卖15元,毛利估计有10元左右,我计划给大妈大伯一块提成3元,我们一块牛排可以净赚7元。”
“哇!那他们不是暴利吗?”林鹿指着西餐厅的收银台方向惊呼。
“你在总裁班到底有没有认真听课啊?”秦天轻轻敲了一下林鹿的脑袋,“他们成本高啊,西餐厅都是好地段,租金多贵啊,还有这高档的装修成本摊到一块牛排里得多少钱?那些年轻漂亮的服务员不要工资白干的吗?”
林鹿缩缩脖子耸耸肩,不好意思地自嘲解围,“我这不是光顾着看哪个比较有钱好上钩吗?可惜看走眼了,居然看上了你。”
“看上我算你走运!”秦天将牛排塞进嘴里说道,“我们之所以好赚钱,是因为我们颠覆了传统的商业模式。”
“我把高大上的牛排拉下了神坛,让牛排从装修豪华的西餐厅消费变成了路边小摊”,秦天开始分析自己的商业逻辑,“15元的定价很有竞争力,甚至可以吸引一部分西餐厅客户去路边用更便宜的价格消费……”
“没错!我要是打包带回家吃,你怎么知道是从西餐厅带的,还是路边买的?”林鹿插嘴说道,然后非常惊喜地尖叫起来,“啊,我又发现一个消费场景了,家长可以买回家给孩子吃啊,孩子们不是都爱吃牛排吗?!”
秦天点点头说道,“这完全可以有!而且我们的路边摊一定是设在住宅区附近,可以说是送到家门口都不过分。”
“同时,牛排相比于常见的路边摊烧烤炒面,感觉更加高大上,同样十几块钱的消费,一定会有很多人愿意选择牛排的!”秦天的脸上,似乎又浮现了往日的灿烂阳光。
林鹿越听越是兴奋,她叉起一块牛排,送到秦天的嘴边,媚笑着问道,“这么好的生意,秦总您为何要拉我入伙?自己一个人赚不香吗?”
“因为我是「怪兽」,我需要爪牙。”秦天一口咬住牛排,指着林鹿说道,“以后,你就是爪牙1号了。”
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