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第64节(第1页)

&esp;&esp;柳棠溪失笑,一块面能看出来什么。

&esp;&esp;“好啦,天太热了,你们快去回屋歇着吧。”

&esp;&esp;“嗯。”

&esp;&esp;等面饧好了,就开始洗面筋。

&esp;&esp;洗完面筋之后,柳棠溪把面糊放在那里等着分层。

&esp;&esp;午睡过后,扶摇和舒兰时不时跑去厨房看了一眼。

&esp;&esp;张氏笑着说:“你说说这俩孩子,吃饭的时候不好好吃,一听三弟妹要做好吃的了,就跑过去看个不停。”

&esp;&esp;周氏一边绣花一边说:“别说孩子们了,我也想知道三弟妹到底要做啥,等着吃呢。”

&esp;&esp;自己做的东西得到了大家的期待,柳棠溪心情甚好,笑眯眯地说:“保管是好吃的东西,适合这个天儿吃。”

&esp;&esp;等到快要做晚饭的时候,柳棠溪开始做凉皮了。

&esp;&esp;做完凉皮,柳棠溪又把面筋蒸上了。随后,去屋后摘了几根黄瓜。回来后,把黄瓜切成丝,又把蒸好的面筋拿出来切成小块。

&esp;&esp;最后,开始作调料。

&esp;&esp;大蒜,香油,醋等等。

&esp;&esp;她直接把凉皮面筋黄瓜调料等放在了一个小盆里,再把它们调拌均匀。

&esp;&esp;很快,凉皮做好了,端上了桌。

&esp;&esp;过了没多久,张氏也把饭做好了。

&esp;&esp;柳棠溪记得凉皮应该是有几千年的历史,但是,她不记得自己在镇上见过。而且,在她做时,看着大家的反应,她也能确定,大家应该没见过也没吃过这种东西。

&esp;&esp;夏天吃凉皮,清爽又可口。

&esp;&esp;所以,今日饭桌上最受大家欢迎的一道吃食就是柳棠溪做的凉皮。

&esp;&esp;不仅如此,大家还希望明天能继续吃。

&esp;&esp;柳棠溪欣然应允。

&esp;&esp;这是麻烦的做法,她还做过不太麻烦的,只不过,没有面筋罢了。

&esp;&esp;回家

&esp;&esp;许是糖葫芦给了卫老三一家人启发,所以,见柳棠溪凉皮做得好,也有了想法。

&esp;&esp;比如,去镇上卖凉皮吃。

&esp;&esp;当李氏吃饭的时候随口提起来时,柳棠溪先是一怔,又仔细琢磨了一下,渐渐觉得很是可行。

&esp;&esp;这凉皮跟糖葫芦还不太一样,山楂若是不好吃,会直接影响到糖葫芦的味道,需要她用到金手指。可凉皮的话,影响就很小了,只要掌握了做凉皮的方法,都能做出来好吃的凉皮。

&esp;&esp;区别大概就是她做得特别好吃,旁人做得一般好吃。

&esp;&esp;对于没吃过凉皮的人而言,就算是一般好吃,也是好吃的。

&esp;&esp;外头这么热,卖凉皮也不可能一时半刻赚太多钱,且她现在吃得不错,日子过得舒坦……总之,她是绝对不会去的。方法简单,她可以交给李氏、张氏和周氏。李氏和卫老三去卖糖葫芦,肯定没时间。

&esp;&esp;那就是张氏和周氏了。

&esp;&esp;她在家看孩子读书和绣花,张氏周氏去卖凉皮。

&esp;&esp;这样的话,她想吃凉皮的话也不用自己做了。

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