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“你看那种卖粥的店,都是各种粥搭配在一起再跟早点一起卖,这样生意就会好一些,单独卖一种东西,前几天生意会好,后面怎么办?”
“再说了,这东西只要大家能买到皮蛋,一琢磨也都会做,很简单。”
沈少景觉得妹妹说的有道理,他可能也是刚吃过皮蛋粥觉得好吃,要是天天吃,他也不敢说自己还会觉得好吃。
沈少景心神一动道:“妹妹,如此的话,我还可以把皮蛋卖到一些早餐店里。”
“只要我把皮蛋瘦肉粥的做法教给他们,更好卖。”
沈月瑶点头道:“可以,这粥做法简单,四哥你可以教给大家,咱们主要还是卖皮蛋,掌握皮蛋的腌制方法,不让旁人知晓,他们买还是要从你这里买。”
“妹妹,咸鸭蛋比松花蛋便宜,咱们真的要卖一文钱一个吗,这样还不如多腌制松花蛋。”
沈少景觉得松花蛋可以卖高价的话,还不如多腌制松花蛋。
沈月瑶道:“没事,咸鸭蛋有人买就往外卖,就算是不往外卖,我做蛋黄点心,也会非常好卖。”
蛋黄点心非常好吃,可以做各种蛋黄酥,比现在糕点店卖的点心都好吃。
蛋黄点心,沈少景想不出这东西味道如何。
家里条件那样,他也就过年能吃点点心,但都是甜的,难不成点心还有咸口的?
沈少景明明刚喝了一碗粥挺饱的,这会竟然又期待吃蛋黄点心了。
看着四哥这个神色,沈月瑶轻轻笑了笑,“下午我就做,做好了,你回来拿就行。”
现在手里有九两银子,她也不着急出去摆摊。
如果跟四哥做生意做的好,她就负责在家里做东西,四哥帮忙售卖就行了。
“还有豆腐乳,豆腐乳也可以往外卖,这次做的多,一罐一罐装起来,要是卖的好,咱们就多腌制……”
沈少景认真点头。
他现在恨不能大干一场。
这门生意本来就是给四哥准备的,不过沈少景坚持只是帮妹妹卖,他赚点跑腿钱就行。
沈月瑶可不会这么对四哥,她本来就是想拉四哥一把的。
后来沈月瑶只能说按照入股来,平分。
沈少景不同意,“妹妹,无论是秘方还是收购鸭蛋的钱都是你弄的,我也就是打个下手,怎好意思跟你平分,这样的话,我下次都不好意思来了。”
“再说了,我心里也明白妹妹想帮我,要不是为了帮我,妹妹你这东西这么好,自己往外卖也很容易卖出去。”
“就算是雇人往外卖那也只需要给点跑腿工钱就是了。”
现在一些短工,一天给十五文钱,都有人抢着去干活。
他们走街串巷卖东西,辛苦一天,都不一定能赚十五文钱呢。
而且这是稳赚的买卖。
也就是因为他是妹妹的哥哥,才能得这个好处。
他不会不知道好赖,怎好意思占便宜。
更何况这还是他亲妹妹。
沈月瑶想了想道:“那就六四分吧。”
“妹妹,给我一成就是了。”
沈少景心里也明白,光是一成,只要卖得好,一天赚几十文几百文都是可能的。”
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