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&esp;&esp;“咱们的店铺,卖粉加其他小吃食,每日约有七八两银子,卤菜有2两银子,算起来一天差不多就是10两银子。物料成本和人工成本,应该是2两银子。这样一算,我们的纯利润是8两银子。一天8两,一个月就是240两。这儿租金每月100,那我们的纯收入就是140两,租金占4成,收入占6成,还是有点贵呀!”
&esp;&esp;“不是可以提价么?一天8两,是县城铺子里的收入,到这儿来,若是定价高点儿,一天收入就不止8两呢。”魏霆均回道。
&esp;&esp;“你想错了!”孟泽摇头,“铺子开到县城来,粉面的单价可以提高一点儿,但人工和租金以及物价也相应提高了,两者相抵,利润并不见得会高。
&esp;&esp;“刚才那人不是说了,可以讲价么,每月减个十两八两的,或许会轻松一些。”
&esp;&esp;孟泽点头,“肯定要讲价!”
&esp;&esp;孟泽这头打算讲点儿价,孙树椿却满脸歉意地进来了。
&esp;&esp;“实在是抱歉,这茶楼租不成了!”
&esp;&esp;“怎么回事?“孟泽问。
&esp;&esp;孙树椿有些说不出口,毕竟茶楼老板的话讲得忒难听了一点儿,他听了都气呢。
&esp;&esp;“到底为什么租不成,你就直说,我知道这事儿也不全由你说了算!”
&esp;&esp;孙树椿冲孟泽感激地笑了笑,“是这样的,茶楼主人听说租了之后要开个粉面铺子,就有些不大乐意。”
&esp;&esp;这话说得婉转,但孟泽还是听明白了,人家是嫌弃自己的生意呢。
&esp;&esp;得,他正觉得租金贵,想讲一下价。这样看来,连价也不用讲了。
&esp;&esp;“他既然不愿意,那我不租便是。”孟泽并不把这事放在心上,“那就玉兰街的绸缎铺吧,我也不想再跑想要管账,没门!
&esp;&esp;魏老太太这话一出,房里几人神色各异。孟泽淡然,魏霆均皱眉,唯有魏氏,面色欣喜。
&esp;&esp;“你这是不乐意!”见孟泽不回话,魏老太太有些恼怒。
&esp;&esp;“母亲想怎样管账?“孟泽抬眼问魏氏。
&esp;&esp;“我也不多干涉你,地里以及铺子里的各项收益,你每日给我报个数就成,结了银钱,就送到我这儿来,我替你保管着。”魏氏说道。
&esp;&esp;“就是说,我赚的钱,交给您保管。我若是要用钱,得跟您申请,看用得合不合理,是这样么?“孟泽挑眉问道。
&esp;&esp;魏氏点点头,“就是这样!”
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