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“是,临出发前萧宿卫特意找到我,要我和你相询那诗词”
“萧匹敌怎么不自己找我问?为何绕这么一大弯儿让你来问?”韩清奇怪的问道,既然和萧月茹是堂妹的关系,应该不是情郎吧?但也说不好。因为路老头儿给自己讲过契丹人的婚俗。
契丹人的婚俗,绝对会令汉人中的道学家痛心疾首,大觉“不堪”。这些“不堪”的内容包括几个方面:
其一:一个男人死了老婆,可以续娶自己的小姨子;
其二:哥哥死了,弟弟可以娶嫂子;
三:父亲死了,儿子可以娶庶母;
四:舅舅可以娶外甥女,甚至外孙女可以嫁外祖父。关于皇室的婚姻,有比较严格的规定,同姓之间不能婚配,耶律氏必须娶萧氏。
“萧宿卫说韩医证对他有成见,第一次见到韩医证之时,说是你气恼的丢下了一句诗词就走了,所以他觉得若是直接前来相问,定会不欢而散。”
韩清无奈的冷哼一声,看来那天和萧月茹说话的就是这个萧匹敌了。我对他有成见?本来以为是萧月茹的情郎,现在知道这个萧匹敌是她堂哥,那到底是不是情郎?被你们这奇特的乱婚俗弄得头大。
“还望韩医证不吝赐教。”这耶律漳台也是文绉绉的。
赐教?我那天说了是老纳的词,找老纳要去。韩清没好气的想。
“这词只是有前两句,后面的一直没想好。”
耶律漳台听得此话,失望的说道:“既如此,那我回去告诉萧宿卫即可了。”
本次返程多了一百多匹马,所以队伍蔚为壮观,沿路走来风尘四起。等到了孙侯馆,韩清又给马车轴加了一次油,大家都说此处多歇息一段时间。然后叫嚷着说要补补,快要回到家了,一定要路上补足了油水,反正这辽国大地上牛羊多。
其实大家被韩清的手艺弄得嘴刁了,吃个两三次之后觉得这种菜肴太符合自己的口味了。于是几个人撺掇着孟宪奎杨喜找韩清说说,再弄一顿好吃的。
韩清到了孙侯馆,本想炒几个菜,看到契丹人的锅子之后,突发奇想弄一顿火锅尝尝吧。
在广元楼问过彭方怎么不做火锅,弄得彭方一头雾水不知说的是什么。这契丹人的锅子可能是手艺问题,估计每次找人打个锅子尽量加足了铁料,每每见到的锅都是很厚,而且很深。炒菜时候无法很快的加热。
他让人去把木柴烧成木炭形式,准备好了深一点的铁槽子放在桌子上,把烧好的木炭放在铁槽子里,上面用粗木棍吊着大锅,然后让厨子准备好切好的羊肉片、牛肉片、兔子肉、还有一些洗净的野菜根,牛下水以及羊下水一定要的。这东西不但能炒着吃,也能涮着吃。
吩咐陈冰张原等人调制芝麻酱,撒上青盐,并且兑上一些醋和酱油之类的,没办法,这时候条件简陋,料不足啊。
张原和陈冰听韩清说这种新的吃法保证大家吃的过瘾,就兴冲冲的按照韩清吩咐调制芝麻酱。耶律漳台以及路振就是围在边上东看看细看看,不知道韩清这做的什么饭。
料备齐!菜备好!肉备足!酒摆好!吊着的大锅里羊汤已经沸腾了,韩清让大家就坐,端起跟前的麻酱小料,从锅里捞出一片牛羊肉,碗里蘸一蘸,送到口中!不错!
然后众人呼啦啦的就开始照着韩清的模样风卷残云,唯一不爽的就是伸出筷子进锅里时候,被锅周围的炭火烤的手难受,若是锅里没有了熟的菜,伸筷子的手捞两下就赶紧缩回来,烤的人手受不了。
不过这难不住众人,有的吃货直接去找了几块儿牛皮绑在右手下面,可以隔热。一个个小脸蛋都被烤的红扑扑的,后来韩清受不了这种煎熬,在锅与放炭的铁槽子之间用厚树皮围起来,才能继续吃。
吃完在外面的屋子休息,耶律漳台打着嗝和韩清聊着天,“韩医证的这种吃法真是太有新意了。吃法如此独特,不瞒你说,我今天吃的羊肉至少是平时的两倍半。待我回去,定会把这种吃法传授给我大辽。菜肉混合,煮熟蘸料,鲜汤足料,好!真实高明!”
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