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49 第四十九章 鼎祥楼（第2页）

在场众人听了于晚的解释，只觉得茅塞顿开，原来还有这样的说法，不过按照小老板的思路一看，似乎还真是这样的道理。

虽然店里的原班人马都没更换，李老头的厨艺应该也没有退步，但没了鼎祥楼这块二十多年运营的金字招牌，让他们一步一步回到巅峰，实在是有些太亏了。

第一项决议顺利通过，于晚便抛出了第二个重磅炸弹：“自今日起，我任命吴大志为鼎祥楼的新任掌柜，负责楼里除后厨之外的一切事务。李尝脩为副掌柜，负责后厨菜品的烹饪与新品菜肴的研发。”

“吴大勇接任采购部主管，后续可以再找两三个徒弟帮忙，仍是负责之前的事务，另外记着每天去昆仑商铺那儿一趟，我为楼里准备了一批特殊蔬菜，由李副掌柜进行处理。”

于晚这话一出，好似一道惊雷炸响，众人都没有想到于晚竟然这么轻易就放权了，而且接手之人还不是属于于晚的人。

按照大玄的习惯，如同丁斜那样既是老板、又是掌柜的，才是这个时代的主流。

而家世更高一些的，则会选择那种签了死契的家奴，亦或是受男女主人信任的小厮丫鬟来负责家里的产业。

如同于晚这样大大咧咧放权给手下人的，简直是少之又少，小老板难道就不怕吴大志跟李尝脩一起联手把他架空了吗？

就连吴大志也是立刻蹦起来，开口道：“于晚，这我不能接受……”

于晚挥手打断了他的话：“各位不必多言，我对酒楼的经营本就了解不多，担任掌柜也只能添乱，吴大哥跟李主厨作为楼里老人，将酒楼托付给他们我也是放心的。”

“而且我也不是什么甩手老板，楼里的账务我也会是看的，日常流水我也会监督起来，诸位也不必担心了。”

于晚对着吴大志笑了笑：“吴大哥，我心里有数。”

不提他那可以统计收入以及发现员工违约的系统，单单是吴大志救过自己的命，于晚就不会怀疑对方。

哪怕吴大志真的想要，于晚便是将鼎祥楼给他又如何？权当是报答当初的救命之恩。

见他这么说，吴大志心气一消，整个人便无奈的倒在椅子上，心里生出几分暖意：“小晚，你啊……”

于晚又看向李尝脩：“李老，楼里以后就托付给你了。”

李尝脩倒是没有其他人那么惊讶，他知道于晚的来历不一般，可能跟传说中那些高来高去的修士强者有关系，甚至可以解决刘家的问题，一个小小的酒楼对于他来说，或许算不上有多重要。

他只是点点头，表示接下了这个任务。

搞定了开业店名跟掌柜的事情，于晚又拿出一叠新的入职合同交给众人，表示这是他们跟楼里的契约。

好在鼎祥楼原本就是要签契约的，众人也没多么抵触，在另外几个认字的人将合同复述给众人听了之后，他们不断放下心来，反倒是更加地兴奋起来。

原因无他，于晚在合同里规定了众人的上下班时间，超出时限就算加班，有三倍工钱的加班费，同时每隔五天就放两天假期，其余节庆另外放假，他们可以选择在店里不忙的时候轮流挑选，也可以将这些假日换成钱。

除此之外，楼里还包一顿午餐，若是加班的话还有晚餐，要知道这些可都是楼里大厨亲自做的菜，在外面吃的话也花上好几百钱乃至于几两银子一顿饭！

这样的员工福利，便是在于晚的前世也是很不错的了，而在如今的大玄，更是开天辟地一般的优渥。

众人欢欣雀跃地签下了入职合同，而于晚的《996福报模拟器》也开始叮叮叫个不停，显示他多出了一个个临时员工。

于晚笑得眯起了眼睛，好似一只餍足的狐狸，他可是在合同里标注了严禁泄露商业机密，叛变他人进行恶意行为等条款，如今有了这些临时契约提醒，谁要是敢有什么小九九，他立刻就会知道！

就在众人签订完合同之后，于晚便开口道：“好了，今天的事情也说的差不多了，大家留下了一起吃个饭吧。”

他转头看向李尝脩：“麻烦李老，带着其他厨师做顿午饭。”

听于晚这话，李尝脩眼前一亮：“用你新带来的那些食材吗？”

于晚点点头，昨天他跟卫邈一起整理的蔬菜，今天已经送到楼里了。

等着李主厨带着一帮徒弟们离开之后，其他员工也都散了，于晚这才长舒一口气，终于是忙完了今天的事情。

于晚随即转头看向卫邈，突然有些不好意思：“刚才一直在忙我的事情，卫邈你一定很无聊吧，等会儿咱们吃完饭就回去，你想玩什么我都陪你。”

卫邈看着少年鲜活明媚的神情，轻轻地摇了摇头：“不无聊，这些事挺有趣的。”

他想，只要是待在于晚的身边，自己从来都不会觉得无聊。

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