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第7节（第2页）

&esp;&esp;接着。

&esp;&esp;划开火柴，将灶台引燃。架上铁锅，先烧一锅热水，考虑到母亲牙口不好，许秀芳就不打算将螃蟹烤了吃，她低头思考了一下，眼睛一亮，想到一种吃法。

&esp;&esp;有了主意，许秀芳顿时动作越发利索起来，她先是把铁锅架上蒸笼，将螃蟹蒸熟。

&esp;&esp;接着。

&esp;&esp;许秀芳又将螃蟹一只只的剥开壳，将蟹肉、蟹黄、蟹子之类的能吃的都剔出来，至于蟹壳这些也没有浪费，放进了灶台里，烧得焦香后，用蒜臼子捣碎，做成了蟹壳粉。

&esp;&esp;这些蟹壳粉，当然不是给人吃的，而是喂给家里那几只鸡吃。

&esp;&esp;乡下地方物资奇缺，基本都不会搞浪费，像制作蟹壳粉这种事情，许秀芳其实是跟自己爷爷奶奶学的，爷爷奶奶那个年代的人，才是真正的过过苦日子的，生活中方方面面都做到了物尽其用，许秀芳从小跟在爷奶身边，也继承了这个优良传统。

&esp;&esp;许秀芳做好蟹壳粉，就进杂物房取了一些麦麸、稻糠，再兑水拌了点蟹壳粉一起混合着，拿去喂鸡了。

&esp;&esp;许家的几只鸡吃的香，一会儿的功夫就吃完了。

&esp;&esp;灶台的火依旧燃烧着，许秀芳抓了点米粒出来，先烧了一锅粥，粥熬好后，就将剔出来的蟹肉、蟹黄、蟹子这些东西，放进粥里面。

&esp;&esp;凑得近，米粥与蟹肉搅拌在一起熬出来的香味传进许秀芳的鼻子里，她轻轻嗅了一下，觉得味道肯定很不错。

&esp;&esp;然后——

&esp;&esp;又去后院的菜地里摘了点小葱，切成葱花撒进去。许秀芳最后点上几滴香油，一锅喷香浓郁的蟹肉粥，就熬好了。

&esp;&esp;许秀芳急忙端着粥，去了父母房间，何翠霞隔着房门都闻到了香味，忍不住笑道：“别说，还挺香的。”

&esp;&esp;许秀芳笑道：“娘，快趁热吃。”

&esp;&esp;何翠霞一口一口吃着，不知不觉，竟然吃了三大碗，看着闺女安静的收拾碗筷，何翠霞略有些不好意思，说：“锅里还有吗？”

&esp;&esp;一锅粥，也就这么点，自己吃了这么多……

&esp;&esp;许秀芳笑眯眯说：“有呢，锅里我还留了一半，娘还要不要吃点？”

&esp;&esp;何翠霞揉揉肚皮，说：“不了，今天吃的已经够多了，再吃就要积食了。”

&esp;&esp;许秀芳想了想，也就作罢。

&esp;&esp;何翠霞说：“快去灶房吃饭吧。”

&esp;&esp;许家是没有特意盖吃饭用的饭厅的，平时一家几口人吃饭都是在灶房解决，灶房里支一张桌子，冬天的时候就直接在将烧好的菜用铁锅架在火塘上，一家人围着火塘吃饭，既可以烤火，又能吃上热气腾腾的饭菜，一举两得。

&esp;&esp;许秀芳一个人，自然也不支桌子了，就坐在火塘边吃。

&esp;&esp;此时，粥锅里哪里来得半锅粥啊？用饭勺子使劲儿刮干净，也就只有小半碗的粥。

&esp;&esp;许秀芳捧着碗，小口喝完，自然没有吃饱，然后她又将早上做的窝窝头取出来，吃了几个，又喝了一碗热水，才感觉肚子有了饱腹感。

&esp;&esp;庄户人家就这样，平时干活量大，吃的油水少，饭量自然就很大，许秀芳的饭量也不小，基本上一顿饭要吃满满两大碗干饭才饱。

&esp;&esp;吃饱喝足，许秀芳有了困意，不过她还是将家里的里里外外检查了一遍后，这才决定回屋睡觉。

&esp;&esp;夜里很冷，窗外漆黑一片，几乎看不见月光，许秀芳也不敢开窗，否则寒风灌进来，非得染上风寒不可。

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