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第161节（第2页）

&esp;&esp;“嗯，是麻辣鱼片。”云妮看了他一眼：“我们刚刚路过汽车站，在车站旁边那条巷子，看见有渔民在偷偷卖鱼，我们买了一条就跑。”

&esp;&esp;“我们买那条最大的。”烧火的狗蛋得意的说。

&esp;&esp;“是一条草鱼。”云妮继续说：“六斤重，再奇哥，鱼肠要不？”

&esp;&esp;“要，弄干净了，一起放进麻辣汤里。”现在的平江河没有受到污染，鱼都是野生的河鱼，鱼肠很干净，最主要的是味道十分鲜美。

&esp;&esp;“麻辣鱼、麻辣鱼……”狗蛋一边烧火，一边念叨：

&esp;&esp;“那个渔民老爷爷真可爱，竟然能捕上那么多鱼，小姑姑，要不，我长大了也去做渔民吧？我捉鱼还是挺能干的。”

&esp;&esp;“今天那个安心舒，是榕树大队的。”伍再奇也不出去，就站在厨房说上了话：“云妮，刚刚你们前脚刚走，后脚就有人跟我说了一个笑话。”

&esp;&esp;“什么笑话？”云妮看见麻辣汤已经烧开，就把鱼头，鱼骨放了进去。

&esp;&esp;伍再奇笑道，“安心舒的爸爸前年对一个知青说：小伙子，我看你骨骼清奇，是个练武的好材料，你不如跟着我学习武术。”

&esp;&esp;“一年后，这个知青做了安家姑爷，然后他对村里人感慨说：我是个给安心舒练武的好材料。”

&esp;&esp;“哈哈。”连狗蛋都乐了：“这个阿姨还搞家暴！”

&esp;&esp;李红梅却在专心致志的盯着鱼锅：“小妮，小妮，鱼头熟了，快点把鱼片放下去。”

&esp;&esp;“你们都围在这干什么？”云妮敲敲锅边：“给一个人去喊小彪，一个去摆桌子，再一个去舀饭。”

&esp;&esp;“哦……”李红梅恋恋不舍地望了一眼翻滚着各种配料的鱼锅，终于肯走开了。

&esp;&esp;小彪往灶里放了一块柴，然后凑到锅边深深地吸了一口香味，才肯出去。

&esp;&esp;圆姑拿着一碗鱼肠进来了：“再奇，直接把它放进去吗？”

&esp;&esp;“嗯，我来吧。”伍再奇拿过鱼肠，把它一股脑地倒了进去，看着它在锅里翻滚了几下，才对云妮说：“放鱼片。”

&esp;&esp;一分钟后，一大锅色泽红亮的麻辣鱼出锅了，桌子上，五六个人正襟危坐，手里都捧着一碗饭在等着，彪妈还在上班，云妮给她单独留了一碗鱼片。

&esp;&esp;云妮把一大盆麻辣鱼片放到桌上，圆姑也摆上了一碟素炒大白菜，俩人坐上位置，伍再奇一声令下：“开动！”

&esp;&esp;“这一次的鱼片做得极其成功。”吃完饭之后，黎景虎评论：“片片独立分明，轻薄入味，没有一点鱼的腥味。”

&esp;&esp;伍再奇也点点头：“既鲜香软嫩，又麻辣适口。”

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