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第176节（第2页）

&esp;&esp;从皇帝到臣子，猎到了那么些猎物，自然不是随意丢弃，而是分给各家享用。

&esp;&esp;英国公府这边本就猎物多，后来正元帝又送来一些，那猎物堆着的小山便又高了几分。

&esp;&esp;这算是顾茵的才艺表演时间，别家都只是让下人收拾赶紧了猎物后，随便把肉放在火上烤一烤。

&esp;&esp;顾茵这边有讲究，什么样的肉该怎么样处理，她早就和周掌柜取了经。

&esp;&esp;小一些的猎物就做成烤串，中形的就做成铁板烧，大一些的就放到火上整个烤制。而其他吃不完的，则或放火上烟熏，或抹上盐做成咸肉。

&esp;&esp;猎物的肉安排妥当了，放出来的血却有些让人犯难——这东西一般没人吃，顾茵看着浪费，就准备做一点毛血旺。

&esp;&esp;就是锅里放水烧开后，倒入凝固了的血块，然后调整火势到中火，煮上一刻多钟。等到完全煮熟，就把血块放入凉水过凉。这样做出来的血块就和买来的那样没差别了，切块后放入辣椒汤底，再放各色野菜，也就成了。

&esp;&esp;一开始王氏怕顾茵累着，说本就是出来玩的，随便对付一口就成，不用她再特地做旁的。

&esp;&esp;后来听顾茵讲了，知道步骤确实不繁难，王氏没拦着了，只说她来做这个菜，等最后炒辣椒汤底的时候再由顾茵沾手。

&esp;&esp;顾茵还在负责烤肉熏肉和腌肉，就让王氏去了。

&esp;&esp;宋石榴还要跟着王氏去帮忙，王氏连她一道赶，说自己干活的时候宋石榴还没出生呢，一点小活计而已，不需要人打下手。

&esp;&esp;宋石榴就还留在顾茵身边帮忙。

&esp;&esp;没多会儿，顾茵手边的活计忙完了，又去炒了辣椒汤底，和王氏一道做好了一大盆毛血旺。

&esp;&esp;油汪汪的烤肉，红彤彤的毛血旺，再加上新做的一盆清香的菜饭。

&esp;&esp;看得人食指大动。

&esp;&esp;武重和武安先坐到桌前，因只是自家人用饭，所以也不讲究什么规矩，父子俩就先起了筷。

&esp;&esp;王氏盛了饭过来，见他们要吃那毛血旺就伸手一人拍了一下他们的手背。

&esp;&esp;“这菜可辛辣了，你俩一个身体差，一个年纪小，不能碰！”

&esp;&esp;被妻子教训了一通，武重乖乖地放下了筷子。

&esp;&esp;武安却是有理有据地道：“前头嫂嫂得到那么些番椒，拿了好些回家，当时娘不是还说吃个稀罕，让府里厨子做了好些。那会儿我和爹都吃了，也没如何啊。”

&esp;&esp;正好顾茵和武青意也过来了，王氏脸上闪现一丝不自然，又圆回去道：“你也说了那会儿是尝鲜，此一时彼一时嘛。而且今儿个这些猎物都是你哥打回来的，自然得先紧着他吃。”

&esp;&esp;武青意刚要张嘴说打回来的东西多得很，自家完全是够吃的。

&esp;&esp;但王氏已经给武重和武安一人夹了一碗菜，提溜着他们两个去另一处营帐用饭了，留下他和顾茵单独用饭。

&esp;&esp;两人能独处自然是好事，武青意也就没再说什么。

&esp;&esp;烤肉被王氏分走了一半，但剩下的一大盆毛血旺却都没动，两个人自然是吃不完的。

&esp;&esp;营帐内各家自是不缺烤肉的，但却没有像顾茵这般有心思还做别的菜式的。用来送人的话，倒也不担心对方会觉得多余。

&esp;&esp;顾茵就分出一些，让人送给了周皇后，没多会儿周皇后那边的大宫女亲自送来一盘樱桃，笑着说：“我们娘娘觉得光吃烤肉寡淡呢，夫人恰好送来了那辣菜，娘娘和陛下都十分喜欢。”

&esp;&esp;周皇后既让人特地跑了一趟，顾茵又拿出一小罐子干菊花回礼。

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