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历尽千辛万苦,终于到了京城。
罗宏刚和韩哥把我接到他们新开的火锅烧烤店。
90年,30万在京城开一个火锅店,算是还不错的饭店了。
京城这边,涮羊肉并不算是新鲜事物。
但京城涮羊肉一是清汤,二是调料主要为麻酱。
而我们的火锅,不但底料有多种口味,就连蘸料也别具一格。
最主要的,我让罗宏刚把“代金券”,免费的酸梅汤这两招也拿了过来,于是一下子在京城站稳了脚跟。
火锅店开在王府井不远的地方。
时值中午,罗宏刚带我过来的时候,店里面的客人络绎不绝,服务员如穿花蝴蝶般在店内飘来飘去,热情应和着顾客的要求。
统一的欢迎语,统一的接待礼仪,统一的服装和发型,统一的餐具摆放···
后世司空见惯的餐饮业服务标准,在这个年代却处处透露着新奇。
甚至有很多顾客在吃饭时都忘记了交谈,反而一直盯着服务员在观望。
“小南,你提的这几个要求还真是厉害。”
“开业一个多月以来,天天都是这样,特别是晚上,经常能翻上三四台···”
“翻三四台?晚上最晚能干到几点?”
“一般都能到十一点多,甚至十二点,偶尔也有到一两点的。”
“一两点?如果这样的话,加班的服务员和厨师该给加班费就给加班费,别吝啬那块儿八毛的啊···”
没错,现在的加班费就是块儿八毛的。
“还有,你跟黄总说,这些服务员和厨师好好培养,下一步我们要在全国开分店,这些人都是种子···”
“好,你要跟黄总见一面么?”
黄总是夏至那边在京城不知道那个大饭店挖过来的总经理,管理上很有一套,罗宏刚说自己跟着他学了很多东西。
“不见了,你代表我就行了,省的让人家觉得股东里面还有个小孩儿,心里再有啥想法。”
吃完了午饭,罗宏刚和韩哥陪着我到了梅阿姨的公司。
“哎呦,臭小子,吃饱喝足了才想起梅阿姨啊?”
一见到梅阿姨,梅阿姨就给我来了个下马威。
“这不怪我,是刚子哥带着我先去的饭店···”
我马上把罗宏刚给卖掉。
罗宏刚嘴笨,只能尴尬的不知道该说什么。
“你别往刚子头上赖。”
“你如果说先来这里,我就不信他会拉着你不让你来。”
梅阿姨才不会上我的当,依旧把矛头对准我,于是尴尬的就是我了。
当然梅阿姨也只是跟我开玩笑。
说了会儿话之后,梅阿姨才让人带着罗宏刚和韩哥到旁边的办公室喝茶,然后关上门跟我说起了星辰演艺的发展情况。
我让梅阿姨和苏瑶找的两个乐队,“青铜器”已经跟公司签了,“黑豹”暂时还没有,但是已经跟窦老仙儿建立了联系。
梅阿姨说“青铜器”里面的几个人还是很不错的,特别是我说的那个矮大紧,很有才,能写能谱,甚至还在学习编曲和制作。
“就是人有点傲气,偶尔喜欢吹一点牛逼···”
我听了淡淡一笑,别理他那些臭毛病就行了。
用他一方面是他确实有才,另一方面是要靠他来网罗一些歌手。
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