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等三个炸串摊回到烧烤店里的时候,店里还有几桌客人还没吃完,大家伙按耐住想现在就数银子的心,先去后厨看看有什么需要帮忙的。
林雨棠正在后厨准备做炸酱面,看这会人手充足,便让他们又动手做了个西红柿鸡蛋汤。
然后自己就开始准备做炸酱面的酱汁:生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、甜面酱、糖放入碗中搅拌均匀。
起锅烧油放入肉末,炒至断生再加入一把蒜末,加入刚才调好的酱汁,炒香后加入一小碗淀粉水,炸酱面的酱就算是做好了。
再煮了一些手擀面,煮熟以后捞出过一遍凉水盛入碗中,码上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝。
再盛上一勺做好的炸酱拌匀,一碗色香味俱全的炸酱面就做好了!
一碗碗热气腾腾的炸酱面被端上了桌,空气中都充满了诱人的香味。
每个人都迫不及待地拿起筷子尝了一口,筋道的面条裹满了醇香浓厚的酱汁,肉香与酱香交织在一起,让人每一口都感觉无比的幸福。
爽脆的黄瓜丝和胡萝卜丝更是增添了不少口感。
“亲娘嘞,面条居然能好吃到这个地步?!”二狗爹嗦了一口面停下来,忍不住地称赞道。
“那是,也不看看是谁家掌柜的做的~”二狗挺起胸脯,骄傲地拍了拍。
大家伙被他这傲娇的小模样逗地直笑。
二狗爹:这跟你又有什么关系了?这孩子,每天都在别人的忍耐性边缘来回蹦哒!
等众人吃过晚饭又把店里打扫干净以后,就到了激动人心的盘账时刻了!
大牛爹娘、二狗爹娘还有张小花母女俩把鼓鼓囊囊的钱袋子拿出来,小心翼翼地把钱袋子里的钱倒在桌上,铜板和铜板碰撞发出来的声音格外悦耳。
其余人围在他们身边,一起激动地数起来。
最终得出大牛爹娘今天一共有五两又二十文的营业额,二狗爹娘有五两又八十文的营业额,而张小花母女的最多,差一些就已经有六两了。
刨开进货的钱和要给林雨棠的分红,他们到手估计也有二两多呢!
一天就算有二两,一个月就有六十两了!乖乖,这搁以前他们是想也不敢想的。
张小花母女心中最是感动,她们营业额偏多是因为她们摊位靠近学院,是因为其他两家人都直接把这个最好的地段给了她们。
林雨棠让李沐风把具体的账给他们算一下,每天日结是最好的。
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