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“那个嫂子,你能不能给我们做你说的烤肉。”顾长森很馋那个烤肉,实在是她嫂子形容的太好吃了。
“烤肉?”
顾长森点头,“对啊嫂嫂,你说过大哥回来给我们做的。”
“嫂嫂我想吃烤肉。”顾长月抱着她撒娇。
徐清梨,“行吧,那晚上我们吃烤肉,不过得早点吃,所以现在就开始准备吧!”
牛楠留着以后炖了吃,牛胸肉肥瘦相间,正好可以切片来烤肉,羊排也可以烤,徐清梨去外头拿了三根羊排,还有猪五花肉。
蔬菜就土豆和白菜吧!
“烤肉吃不饱,得吃点主食吧!吃米饭?”徐清梨问。
顾长林道,“昨天你做的焖饭就很好吃。”
徐清梨懂了,“那就吃焖饭。”
烤肉重要的是蘸料,徐清梨用桃酥辣椒面孜然盐弄了一个。
尝了一下味道还行。
烤肉之前先把焖饭做了,再烤肉。
泥炉上架上铁盘,放点猪油,然后把切好的猪肉牛肉羊肉放上去,在火焰的炙烤下,铁板上的肉滋滋作响,空气里全是烤肉的香气。
让人食指大动。
“好香啊!”
顾长森蹲在泥炉旁,想着他嫂子真会吃呀,原来这就是烤肉。
“油蹦你脸上啊。”徐清梨让他躲远点。
顾长森退了两步,过了两分钟他问,“嫂子可以吃了吗?”
太香了,香的他忍不住了。
“可以了,吃吧吃吧。”
徐清梨给大家拿了碗,又把泥炉放到桌上,调的蘸料有点辣,顾长月小朋友吃不了,徐清梨就说,“吃纯肉也很香的。”
说着夹了一块牛肉吹了两下,放进她嘴里。
“嗯,好好吃嫂子。”
“我说的吧,嫂子给你夹到碗里,你自己吹着吃。”徐清梨给她碗里夹了好多肉。
烤肉很好吃,即使什么调料也不放,也很好吃,这一顿烤肉,反派三兄妹吃满足了。
顾长森表示希望以后还能再吃一次。
接下来几人徐清梨就一直在家里待着,小叔子顾长森放假了,她也不用每天早起做饭了,七点钟醒来就行。
时间到了十二月中旬。
徐清梨给顾长林织的毛衣织完了,她拿过去给他,“长林你试试。”
“好。”
顾长林接过,穿在身上试了一下,“好看吗?”问她。
徐清梨点头,“好看,这色很衬你。”
这两个月顾长林一直待在室内,皮肤都变白了,不像春天那会儿,皮肤是古铜色的。
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