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豆芽木耳作为配菜,很奈斯!
“四婶,你买了鱼啊?”顾青山一眼就看到挂在自行车把手上的两条大鲤鱼了。
徐清梨点头,“看供销社有卖,我就买了两条。”
“上车。”
顾青山坐在自行车后座上,心里不要太羡慕他小叔叔小姑姑。
太幸福了,每天不仅有奶粉鸡蛋吃,那一个星期还能吃到几回肉,更别说那些奶糖水果糖罐头鸡蛋糕这些零嘴了。
随时都有,想什么时候吃就吃。
他四婶也是厉害的,所有人都以为四叔双腿受伤残疾,以后他们家将要过苦日子时,他四婶愣是考进了县里医院。
每个月拿着三十多块钱工资,还有各种票补贴啥的。
他们村跟他一个班里的那些同学之前还偷偷笑话他四婶来着。
没想到会被打脸的如此响!
速度卡,徐清梨就用了两回,之后没再用了,一是用了脚疼,二,现在白天越来越长,五点钟,太阳还挂在天上呢,赶路也不怕。
一个小时后,到家了。
顾青山跳下自行车,准备回家,徐清梨叫住他,“等会儿,把这拿回去。”
拿了其中一条鲤鱼递给他。
“谢谢四婶。”顾青山接了鱼,道谢。
徐清梨摆摆手,之前顾大伯家送了他们一只野鸡,她就送一条鱼吧,再者她老让顾大伯娘做衣服。
本来想着夏天的衣服自己做的,但是她一个星期就一天休息日,一到休息日,她就不想动。
懒得。
这是上班族的后遗症,休息日别说做衣服,都不想从床上起来。
不对是炕上,要不是家里热的,又不好看,她肯定一天都瘫炕上了。
水煮鱼
“你买了鱼啊?”
顾长林见徐清梨手上提着一条大鲤鱼回来就问了,早上他媳妇上班时嘱咐他不用做晚上的菜,她回来做,还让他把木耳泡了备着。
这又是发豆芽,又是泡木耳,还买了一条鱼。
顾长林猜测,他媳妇儿可能是要做她家乡那边的一道菜,水煮鱼!
“媳妇儿,你是不是要做水煮鱼?”顾长林杵着拐杖走过去,把鱼接了。
徐清梨挑眉,“你咋知道?”她没说过啊!
顾长林坐到板凳上,“我们班有个兵是川省的,跟我们讲过这道菜。”
他说水煮鱼,鱼肉滑嫩,香辣鲜香,可好吃了,是他母亲的拿手菜。
徐清梨弯腰到他跟前,“哦,这样啊!我还以为你会未卜先知呢!”
“那我不成神人了。”顾长林伸手刮了刮她鼻子道。
“媳妇儿,给我拿个盆,我杀鱼。”
“来了。”
徐清梨给拿了盆和菜刀,一看顾长林之前就杀过鱼,那动作麻利的,刮鳞掏内脏,一气呵成。
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