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第130章 人间烟火味（第2页）

吴晴明白了，这是生活久了能听懂但不太会说，问道：“这是黄豆做的吗？”

守田媳妇点头，说：“豆，‘布—它’……”

吴晴明白了在她大概是讲了怎么把黄豆做成大酱，可惜吴晴没听懂。

还有在她语言中黄豆叫‘布—它’，日语中黄豆应该是类似于‘大姨子’的发音，这个妇人到底是什么人？

吴晴本来想和她学做大酱，就语言上不通啊，除非她去观察人家做酱的全过程。

看来现在暂时是学不了了，不过吃是可以的。

谢了妇人，又给了两粒碎银子，才让人走了。

由此吴晴想到一个事，在宫里还不觉得，这一出来才发现自己没钱啊！看来还需要搞钱。

吴晴正在想着禾翠揭开她带回来的那个碗上的盖子，冒着热气的菜呈现出来。

呀！吴晴闻到的就是这个味，一碗香味浓郁的酱焖菜。

禾翠说：“这就是那守田媳妇做的，闻着也太香了，便给姐姐盛来了一碗。”

吴晴：“那还说什么呀？快，拿筷子来，你也拿一双来，咱俩一起吃。”

东北的焖菜不论是在家还是在饭店，都是用小盆那么大的深盘上，大家一起吃，那才爽！才是东北味儿！

吴晴吃了两口，有点咸，对了，拌上大米饭，那才是绝配。

对禾翠道：“盛两碗饭来，不用御厨的，就上兵卒那边盛两碗来就行。”

禾翠很快盛了两碗来，饭还是杂粮的，拌上菜……

吴晴大大的啊了一声，这一刻她感觉到的是人间烟火味，舒服！

两人吃着饭，吴晴问：“知道那守田媳妇怎么回事吗？哪来的？”

禾翠回：“刚才找得急，只听人说是一个叫刘守田的看猎苑的媳妇，别的还没问。我现在去问。”

禾翠出了帐子没多远一打听，原来看猎苑的人都知道守田媳妇，说是她做一手好菜。事也就问明白了。

刘守田这人鼻子特别好用，和狗鼻子有的一拼，在猎苑巡视时，就非说闻到血腥味了，顺着味一路找过去，就到了猎苑外，捡了个受伤的女人。

守猎苑的这边没有大夫，伤了都是自己治，手里都有些药，就给女人治好伤，女人好了之后留下来给他当了媳妇。

也不知道这女人是哪的，语言不通，做的一手好菜。

吴晴听着点点头，这个守田媳妇会不会是满族人？如果没记错的话，东北大酱起源是满族。

可是这个时代她又对标不上前世的朝代，那就也有可能是满族祖先靺鞨人。

也或者是鲜族人，不好说。

别管是谁，反正在这一世她是吃上大酱了。开心！

有了酱，吴晴现在很吃想煎饼果子。

还想吃东北的包饭！

还有东北的大酱炖万物！

*-*-*-*-*

*隋唐时期，满族的祖先靺鞨人已经开始种豆制酱，《新唐书·渤海传》中记载了“栅城之豉”，能记载与史充分证明了东北地区制作豆酱的历史更为悠久。

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