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第147章 抓两只给她们尝尝(第1页)

自从上次胡氏婆婆回家,然后鸡棚被偷之后,她心里一直对这件事情耿耿于怀,几乎每天都要守在鸡棚这里,一直到晚上司北或者林泰华过来她才会离开,林莫瑶她们也劝过她几次,不过也不听就是了。

“嗯,胡大娘,帮我抓三只鸡,要肉嫩一点的。”林莫瑶站在栅栏外面说道,本来她准备自己进去抓的,但是一看道地上的鸡屎,想到待会还要回去陪苏安伶,便直接作罢了,不然的话,自己一生鸡屎味回去,待会他们烤鱼都吃不下了。

胡氏转身对鸡棚旁边的两个媳妇交代了一声便笑着看向林莫瑶,道:“二小姐这是要做什么啊?”

林莫瑶指了指凉亭的方向,说道:“来了两个客人,我们准备在凉亭里烤鱼的,想想她还没吃过我们家的鸡肉,就抓两只给她们尝尝。”

胡氏婆婆了然的点点头,等到两个媳妇抓着鸡出来了,这才从她们手上接过,打开栅栏的门走了出来。

林莫瑶正要伸手接,却被胡氏婆婆让开了,道:“我来吧,这鸡身上味道重,要不,二小姐您先去凉亭里等着,我给你们宰好去了毛再给你们送去。”

林莫瑶点点头,道:“也行,那我就先回去了,麻烦胡大娘了。”

胡氏婆婆连连摆手,笑道:“不麻烦不麻烦,二小姐去吧。”

林莫瑶这才重新跑回凉亭,几人见她空手回来了,林绍杰就凑过去问了一句:“二姐,鸡呢?”

林莫瑶神兽戳了戳他的脑袋,这才跟几人解释道:“胡大娘帮我们拿去杀了,说是待会会给我们送过来,别急,一会就有的吃了。”

众人点头,林莫瑶又去看了看腌制的鱼,翻来覆去的看了一会之后才朗声道:“行了,鸡肉等会吧,不过鱼肉可以开始烤了,五郎,我让你拿去洗干净的网呢?”

林绍杰被点名,连忙凑了上来指着烤炉上的铁丝网说道:“洗好了,二姐,我办事你放心。”

林莫瑶扭头看了一眼,确实洗的挺干净的,这个用来烤鱼的铁丝网还是林莫瑶专门跑到县城找铁匠铺的人定做的,专门用来烤鱼的,另外,还定做了一套烧烤用的铁签,叉子等等,就连现在他们用的这个烤炉都是专门订做的。

烤炉里的木炭已经燃起来了,林莫瑶也有自知之明,让开了主厨的位置,交给了林莫琪和林思意,自己则坐到旁边陪着苏安伶。

苏安伶目瞪口呆的看着林莫琪和林思意娴熟的动作,不由的咋舌,这种烹饪方法,她从未见过。

“好香啊,我都忍不住想吃了。”随着鱼肉烤熟,渐渐地香味便飘了出来,苏安伶和巧儿嗅了嗅鼻子说道。

林莫瑶笑着点了点头,心中暗自想到,若是有辣椒粉就好了,那样烧烤才有滋味呢。

烤鱼讲究的就是一个慢烤,一定要让所有的调料都入味了,在烤的时候还要一面考一面翻身,保证烤的均匀,这样才能更好的入味,表面也会金黄脆脆的,里面的肉也鲜嫩。

林莫琪和林思意一人一边拿着铁架不停的翻着,很快,一条鱼就烤好了。

烤好的鱼很烫,这要拿到桌子上来的工作就落在了司北的身上,只见他单手拿着帕子包着一边铁网,随后轻轻一番,一颠,烤网上的鱼就飞了起来,稳稳的落在了桌子上提前准备好的用竹子做成的一块摆台。

林莫瑶他们每次烤鱼都挑的鱼塘里最大的鱼来烤,所以一般的盘子根本装不下,林泰华就给他们用竹子做了几个平台,底下做上脚,这样一来,几个专门用来装烤鱼的竹盘就做好了。

烤鱼一上盘,林绍杰就迫不及待的扑了过去,只是还没等他的筷子碰到鱼身上,就被身后的司北给打在了手背上,狠狠的瞪了一眼林绍杰,拉着他往后退了一步,笑着对苏安伶道:“苏小姐是客人,您先请。”

林绍杰虽然平时贪吃,但这个时候也是懂得礼仪的,只见他不好意思的收起筷子,对着苏安伶做了个请的手势,笑道:“嘿嘿,对对对,苏姐姐你先尝尝,我姐他们烤的鱼老好吃了。”

苏安伶浅浅一笑,巧儿随即上前拿起小碗,夹了一块鱼肉在里面递给了苏安伶,众目睽睽之下,苏安伶优雅的将鱼肉放进嘴里,紧跟着林莫瑶就看到她的眼睛一亮,随即嘴巴快速的动了起来,将鱼肉咽下才对林莫瑶几人惊喜道:“真好吃。”

几人听了她的话,紧张的心松了一口气,紧跟着大家都笑了起来,苏安伶也连忙招呼大家赶紧吃。

众人也不客气,你争我抢的就吃了起来,趁着空档,几人又把剩下的两条鱼也放到了烤炉上开始烤,一边吃一边翻,而另外一边,胡氏婆婆也将三只鸡都处理赶紧给几人拿了过来,顺便还帮林莫瑶他们拿来了蜂蜜。

看着胡氏婆婆放下东西就离开的身影,林莫瑶推了一把旁边的林绍杰,命令道:“去,你去把妞妞和宝儿都带过来。”

林绍杰嘴里正塞着一块鱼肉,闻言含糊不清的回道:“干嘛要我去啊。”

虽然含糊,但林莫瑶还是听清楚了,狠狠的瞪了他一眼,说道:“你去不去……”

林绍杰将鱼肉咽下,这才回道:“去就去嘛。”说完又夹了一块肉放进自己碗里,端着碗跑了。

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