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第53章 老子要赚翻了(第2页)

&esp;&esp;贾斯汀急红了脸,嘴里急促说着:“我是在骂我的老板,几年前要不是因为该死的比利,那些牛就属于我们了,现在还要让我来买!”

&esp;&esp;旁边艾伯特见气氛不对劲,接过口:“雪山牧场其他牛也很好,先看看怎么样?”

&esp;&esp;“什么牛?这些安格斯牛吗,我的牧场里也有这些,所以并不需要。”

&esp;&esp;“嘿!跟你那些可不同,你看到肯定会吓一跳的!”

&esp;&esp;老商人孜孜不倦引诱着潜在客户,看得出来,贾斯汀已经有些疑惑了,这是很好的开端,扭头问道:“韩,今年去屠宰场做过测试了吗?”

&esp;&esp;“现在还没有。”

&esp;&esp;“对了巴顿,等下和我去挑选几头品相好点的牛,我们去趟镇上的屠宰厂吧。”韩父听见艾伯特夸赞,内心高兴的很,脸上强装淡定模样。

&esp;&esp;老巴顿摸摸胡子,健步往里面走去,最棒的育肥牛他早就选好了,一年多的幸苦终于到了收获时候。

&esp;&esp;打完电话,奥古斯塔镇的罗杰屠宰场,很快派车过来,那些牛也已经赶出来。

&esp;&esp;两头母的、四头公的,它们像是知道自己接下来的命运,任凭拖拽,死活待在原地不肯上车,被屠宰场员工粗暴拉上去了。

&esp;&esp;男孩看到这里有些舍不得,却也没什么办法,摇摇头不去想这件事,跟着父亲去车库,紧随大货车往东边驶去,一路上不时能听见牛哞声传来。

&esp;&esp;韩父让男孩先待在车里,怕他看到血腥场面,过来一个多小时才回来,对着他招手示意,脸上挂着笑容。

&esp;&esp;“这么快就出来了?”

&esp;&esp;听到儿子询问,韩父咧开嘴扭头道:“还没有,不过刚刚罗杰老板出来过,他说这次的肉非常棒!”

&esp;&esp;来到门口焦急等待着。

&esp;&esp;又过了十多分钟,处理完的肉从流水线出来,掉落在大盆里,众人赶紧围了上去。

&esp;&esp;艾伯特和老巴顿早就忘了什么是脏,拿起牛肉眼睛贴在上面,表情相当认真。

&esp;&esp;屠宰场的老板罗杰走过来,上前和韩千山握手,嘴里说道:“恭喜你,雪山牧场的牛真是不可思议,连安格斯牛都长的这么好。”

&esp;&esp;“两头母牛的体重分别是521公斤、530公斤,屠宰率为645和639。公牛体重为754公斤、773公斤、744公斤和728公斤,屠宰率为672、649%……”

&esp;&esp;罗杰掏出个本子嘴里念着,每说出一个数字,韩宣都握下拳头,到后面只能咧嘴傻笑了。

&esp;&esp;等他报完老巴顿赶紧询问:“肉的评级怎么样?”

&esp;&esp;男孩回过神,瞪大眼睛看向罗杰,屠宰率只能说明肉的重量,评级才是最重要的。

&esp;&esp;“sa九百多分,成熟度为a级,16个月左右大,精肉率为58,基本都是一、二、三级肉,四级的都很少!”

&esp;&esp;sa评级,不仅有脂肪的含量,还有牛花的分布,另外还有一些其他指标。

&esp;&esp;最终指标则是sa3星、4星、5星,并且分不同烹饪方法来描述最终口感。

&esp;&esp;牛肉品质分为八种:极佳级、特选级、可选级、合格级、商用级、可用级、切块级和制罐级,每个等级的价格都相差很多。

&esp;&esp;他们还沉浸在罗杰的话里,耳边传来艾伯特的大喊声:

&esp;&esp;“伙计,卖给我!你卖多少我都要!”

&esp;&esp;贾斯汀回过神,小跑过来拉住韩千山的手:“种牛,种牛!”

&esp;&esp;父子笑眯起眼睛,回头看向儿子。

&esp;&esp;小韩宣撇了撇嘴,清楚知道他想说的话。

&esp;&esp;“老子这下要赚翻了!”

重生之觉醒[GL]  瓶女  我在通灵综艺直播吓人  萌妻难哄,首席宠婚甜蜜蜜  最强恐怖系统  大可爱  禁爱总裁晚上好  老娘一定要侍寝  我在恋综养海神[人鱼]  快穿:炮灰逆袭手册  五十年代之七彩成长记  重生之高门庶女  修真世界的法师  人渣反派自救系统之冰秋  阿柿  缠绵入骨,首席老公别过分  洪荒之人族崛起(精品)  六零大院小夫妻  妈宝男与扶弟魔[娱乐圈]  当合欢宗女修误入清穿  

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