雷火小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第100节(第1页)

“三位选手的主题都已经确定,按照规定阿焵你可以到配菜时去选择配菜了。”

宝大厨进入配菜室后,邹凯悄悄的靠近负责后厨采买的那位先生说道:“小师叔,我要用的一些配菜后厨那边没有,只能请您帮我去费心一下了。”

他小师叔闻言笑了笑问道:“阿凯,你还没去配菜室就知道你要的东西那边没有?要知道为了今天的斗菜,昨天你小师叔我可是在市内跑了一天,现在配菜室那边放着一千多种食材,不敢说要什么有什么,但也是该有的都不缺。”

邹凯闻言低笑了一下小声说道:“师叔,不是侄子不信任您的能力,而是我要用的一些东西不是咱们日常会用到的,不信你就附耳过来,看看我说的那些东西配菜室那边有还是没有。”

小师叔闻言靠过去,邹凯在他耳边轻轻的说了几个名字,原本很是自信的小师叔此时却睁大眼睛说道:“嘿,还真没有。不过你要这些东西做什么?哦,国色天香我明白了,放心一个小时内保证都给你准备齐全。”

“让您费心了。”

“没事我就是干这活的,我现在对你那桌国色天香室越来越感兴趣了。”

说话之间宝大厨已经从配菜室出来,他挑断的东西已经人直接被送到厨房。

宝大厨出来之后,乔治紧跟着走了进去,他在配菜室那边大概待了十几分钟,挑选了一大堆的东西出来,但是他却不是很满意,找到邹凯的小师叔不停的说着:“rose,给我rose。”

“什么,你要肉丝?有,配菜室那边各种肉都有,想要什么样的肉丝自己切去。”

噗,楼上看热闹的人听到这句回话都笑了,有英语好的连忙在上面喊道:“师傅,人家老外要的是玫瑰,可以食用的玫瑰花,不是肉丝儿。你没看过泰坦尼克号吗,那里面的女主角就是这个名字。”

“我闲着没事看那外国片子做什么?你要食用玫瑰对吧,切配室里有,白案那边做玫瑰饼的地方有准备。”

“no,我不要干的,我要新鲜的玫瑰花瓣,那种大朵的,鲜红的,表达爱情的。”

乔治在那边连说带比划了半天,负责采买的小师叔总算是弄明白他想要什么了。

擦了擦额头上冒出来的虚汗挥挥手道:“明白了,这小子想要的是食用月季。这肉丝肉丝的,把我弄的一头雾水。行,我知道了,正好和阿凯的东西顺路,等一个小时我一起给你们带回来。”

第139章补更

为了这一次斗菜,明月楼这边的确做了不少的工作,其中最得亲友团们支持的,就是不知道从哪里搬过来一台大显示屏,让进不了厨房的亲友们能够从这里看到厨房那边的情况。

厨房这边三位厨师现在都围在水案这里,分开一段距离后小心的清理着自己手上的那条大鱼。

作为从来都没有料理过的食材,三位厨师对黄唇鱼内部构造都只有基础了解,因而他们在处理的时候下手都很小心。

面对一条冰鲜的大鱼,他们的处理手法基本上都是一致的,破腹取出内脏,清洗刮干净鱼鳞,在处理鱼鳃与鱼身上的粘液。

这与亲友团们自己平时在家做鱼的步骤基本一样,不一样就是大厨们下手更稳速度更快。

然而那些处理下来的‘废物’,大厨们却并没有直接丢弃,众人眼睁睁的看着他们处理好鱼之后,又把刮下来的清洗干净聚在一起。

“这是做什么?鱼鳞不丢掉吗?”

“既然说是一鱼成宴,那所有能用的部位就都得用上,鱼鳞自然也不例外。”

“鱼鳞也能吃?”

“当然可以,黄唇鱼的鱼鳞不但能吃还可以治病,对气管炎疗效很好。”

说话之间大厨们已经将鱼鳞收拾完毕,就在大家已经他们要托鱼走人的时候,这些大厨又一次出乎他们的预料。

只见大厨们不约而同将刚才清理出的鱼内脏找出来,小心的找到鱼肝,将挂在上面的鱼胆取下,在反复冲洗干净,之后将鱼肝、鱼肉和鱼鳞一起都拿走了。

这回不用人问,见多识广的那位中年大哥在众人的目光中直接开口说道:“黄唇鱼肝可以吃,不但能吃它还是一位中药,中国药用动物志上面说了黄唇鱼肝能效滋补,制成鱼肝油可治神经衰弱,视力不佳,肺结核、肝炎等等,黄唇鱼真的全身都是宝,不然它也不能这么值钱,最后还被捕捞成了保护动物。”

..........

好有道理,亲友团们居然感觉无言以对。

操作间这边大厨们动作很快,给一条百斤以上的大鱼去内脏刮鱼鳞,他们都没用上十分钟。

阴阳道修  请向我告白[重生]  绝世高手在都市当打工人  帝阙春  万界天命主角培养计划  当信念传递到万家灯火  说好的互掐呢,发什么狗粮?摔!  储君之妾  嗨,你的锅铲  快跑,食人花来了  嫁给僧侣先生  狼人杀:预言家,我要你有何用?  命不久矣[娱乐圈]  等待主角的日子[穿书]  恋爱的贡多拉  我把一半生命分给你  豢养人间  反派:舔女主干嘛?女反派不香吗  在离婚以后  快穿之宠妃日常  

热门小说推荐
三胞胎死后,我嫁给了渣前夫他小叔

三胞胎死后,我嫁给了渣前夫他小叔

老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗,延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间,婆婆的不看管,致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子,一夜白了头。从此,她褪下过去无用的温婉懂事,将自己磨炼成锋利见血的利刃,一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上,缺失父爱的孩子们,到死也没等...

下山第一天就撞鬼

下山第一天就撞鬼

时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

误入帝心:娇软美人被宠冠后宫

论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验?姜澜雪表示,这金手指压根没用。原身入宫三月,却从未见过宣宁帝,因此,后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了,对此,众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日,宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此,众人表示,这不可能,肯定是因为齐王妃的缘故,陛下定然是...

全职艺术家

全职艺术家

音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...

晚唐浮生

晚唐浮生

公元878年,唐僖宗乾符五年。这一年,王仙芝战死黄梅,部众推黄巢为主,号冲天大将军,转战南方。这一年,李克用杀大同军使段文楚,父子二人发动叛乱,沙陀兵马抄掠河东。这一年,江南盗贼蜂起,连陷州郡。这一年,河南连岁旱蝗,军士作乱。这一年,僖宗斗鸡击球,不理朝政。这一年,大唐风雨飘摇。这一年,后世穿越而来的邵树德有自己的...

邪气凛然

邪气凛然

很显然,这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。(注意,这本书是都市YY,呵呵。几乎没有什么神话色彩,更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了)...

每日热搜小说推荐