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第一百四十二章 冰糖葫芦（第1页）

&esp;&esp;虞允文仔细在那刺客脸上看了一阵，道：“的确是金人没错，但这个霍笪还真是没听说过，但这人说的话应该没假，和州咱们本来打算去的，这下还是去不得了，幸好抓了这个人问了，骆凉功不可没啊。”

&esp;&esp;骆凉抓刺客有功，又去赵昚一行人共患难，如今赵昚也将他算作了自己人，更没打算让他们兄妹离开。

&esp;&esp;骆冰冰在床上躺了几日，赵昚虽然心里总是惦记着她，但是也谨守礼节，只敢在她房里远远地看她一眼。

&esp;&esp;赵昚只好托赵小颖多在骆冰冰身边陪伴，照顾她，在她身边多陪着她说说话。

&esp;&esp;赵小颖托店家去买了镇江最好吃的糕点过来，想要讨骆冰冰的欢心。

&esp;&esp;骆冰冰将身子支撑起来，脸色显得有些苍白。

&esp;&esp;赵小颖心疼地看着骆冰冰，扶着她坐好，然后将桌上准备的糕点给骆冰冰端过来，骆冰冰勉强地朝赵小颖笑笑，道：“你有心了，这几日老是喝药，没什么胃口，不想得吃这些东西。”

&esp;&esp;“骆妹妹想吃什么尽管和我说，我去给你买了来。”赵小颖疼惜地说道。

&esp;&esp;骆冰冰想了想，笑道：“往年这个时候，我们家乡的山楂正好熟了，我倒是想念那个酸味了。”

&esp;&esp;“这好办，这东西不是什么难买的东西，镇江也是买得到的。”赵小颖抿嘴笑道。

&esp;&esp;朱小青回到客栈，看到赵小颖提着一篮子山楂正欢欣雀跃地走上楼来。

&esp;&esp;“怎么，你这么爱吃山楂，拿了一篮子山楂高兴成这样？”朱小青上前将赵小颖拦住搭话。

&esp;&esp;“托店里的人买了又大又红的山楂，我想到骆妹妹开心，我就开心，骆妹妹爱吃这个。”赵小颖看向朱小青的眼里都含着笑。

&esp;&esp;朱小青看赵小颖高兴成这样，那要是用这些山楂做成冰糖葫芦，她岂不是要更高兴了。

&esp;&esp;朱小青道：“你们这一篮子山楂反正也一趟吃不完，剩下的你拿给我，我给你做成好吃的，包你喜欢。”

&esp;&esp;赵小颖知道朱小青肯定又有什么新奇的主意，便让店家另找了个篮子分出一些山楂来给朱小青。

&esp;&esp;朱小青拿了山楂，又借用了客栈的伙房，买了些糖，准备了一些竹签子，着手准备做冰糖葫芦。

&esp;&esp;相传这冰糖葫芦是宋光宗时出现的，宋光宗也就是赵昚的儿子，现在朱小青将冰糖葫芦做出来，也就是将冰糖葫芦的发明提前了几十年。

&esp;&esp;朱小青首先用竹签子将四五个山楂串成一串，然后将糖放入锅中化开，在糖中加少量的水，不断搅拌，待到糖中的水分已蒸发，糖水开始变得粘稠之时，将串成串的山楂放入糖浆中裹上一圈的糖浆。糖浆冷却之后会变硬，山楂就会裹上一层的糖。

&esp;&esp;山楂上裹了透明的一层糖，晶莹透亮，山楂的红色会映得更加鲜艳好看，加了这一层糖的山楂不说味道，光是看相就比原来更让人有食欲。

&esp;&esp;山楂裹了糖之后，一口咬下去，甜丝丝的，嚼起来又带着酸，糖的甜脆和山楂果肉的酸软交杂在一起，味道和口感都丰富了许多，吃起来让人回味。

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