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第八十五章 书法字帖（第2页）

准备好社牲、社酒，虔诚地祭祀社神。祭神结束后，前来参加社祭的人，

不分男女老幼，就地宴饮，共享祭品，气氛欢乐，

非常热闹。如《荆楚岁时记》云：“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，

先祭神，然后飨其胙。”在社日宴饮的传统一直延续下来，即便是战乱时期依然如此。

比如东汉末年社会动荡，董卓出任相国，纵兵抢掠，

阳城百姓照常在里社祭祀宴饮，一些人因此被杀或俘虏。

饮酒常常代表着欢乐，而丧葬意味着痛苦。《庄子·渔夫》所云：

“饮酒则欢乐，处丧则悲哀。”一般情况下，酒不会出现在葬礼上。

但自从西汉中期社会出现了厚葬风气，以酒肉招待宾朋也成为一种常见现象。

其后，还要置办一些娱乐活动如歌舞百戏等，《盐铁论·散不足》云：

“今俗因人之丧以求酒肉，幸与小坐而则辨，歌舞俳优，连笑伎戏。”

到东汉时，在丧礼上“飨牛作倡”仍很普遍。

有句广告词是这样说的：“劲酒虽好，可不要贪杯呦。”限于工艺，

汉代的酒度数不高，但大量饮酒同样也会导致很多问题，

比如引起家庭矛盾、邻里纠纷，影响社会治安等，

因此，汉代不少有识之士提出应该控制饮酒。可是如同《易林·坎之》所云：

“酒为欢伯，除忧来乐。”酒深受社会各阶层欢迎，根本无法控制，

饮酒之风弥漫于整个汉代社会，并形成了一系列酒桌文化。

现代人有一套酒桌文化，讲究座次，讲究饮酒礼仪，汉代人同样如此，甚至更加重视。

对汉代人来说，在酒桌上绝不能跌份，不然轻则引起矛盾，重则会有杀身之祸。

汉代人喜欢豪饮，酒桌上通行的做法是在饮酒时“要引满举白”，

也就是一饮而尽。敬酒时，如果对方不让倒满酒杯或者不一饮而尽，

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则被看作轻视敬酒人，往往引发冲突。比如汉武帝的舅舅、官居丞相的田蚡结婚，

窦婴、灌夫等人前来庆贺。灌夫、田蚡二人原有一些过节，起初希望借婚宴和解，

但在酒席上，灌夫给田蚡敬酒，田蚡既不让灌夫给自己倒满酒，也不肯一饮而尽，

这让本就脾气暴躁、容易借酒使性的灌夫积攒了一波怒气，婚宴气氛变得尴尬。

之后，灌夫又给临汝侯灌贤敬酒，灌贤因为忙着和长乐宫卫尉程不识耳语，

没有看到灌夫，也没有避席伏地，从而彻底惹怒了灌夫。所谓“避席伏地”，

也是一种酒桌礼仪，就是地位低的人在地位高的人敬酒时，

要离开自己的席位伏于地上，以表尊重。灌夫正为田蚡不给自己面子而窝了一肚子火，

又看到作为晚辈的灌贤竟然也不给自己面子，情绪彻底失控，大骂灌贤。

田蚡明白灌夫这是借题发挥，指桑骂槐，存心让自己难堪，下令把灌夫囚禁起来，

并四处派人搜集他的罪证。此事闹得沸沸扬扬，传到了太后耳中，

在太后的威压下，灌夫被安上大不敬的罪名，依律被斩，灌氏全族亦不得善终，

正好应了那句在灌夫老家流传的童谣：“颍水清，灌氏宁；颍水浊，灌氏族。”

汉代人喜欢舞蹈，在酒桌上也少不了用以助兴的舞蹈。在汉代贵族和富人的宴席上，

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