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“师父,您是怎么打算的呢?”送走了客人后,武雄一边在用一块抹布卖力的擦着桌子,一边偷瞄了一眼常照文的脸色,小心的问道。
武雄再次觉得自己那天当机立断,果断辞职投奔常照文是明智之举。虽然事后被合租的朋友嘲笑他头脑发昏,好好的办公室做线上销售的工作不做,跑去一家名不见经传的小饭店里打杂,而且老板还不管饭。
自从上次尝过师父的元气糖番茄后,武雄是彻底的被常照文的厨艺给征服了。他知道以师父的本事,迟早能干一番大事业的,就是没想到会那么快。他才刚正式上班一天,就有人要给师父提供新的平台了。看来他真是个会旺师的人。
常照文也在考虑这个问题,恒高集团是s市乃至全国都能排在前面的大地产集团,虽然重点都在开发商业地产和高端住宅,但是最近几年也在往酒店经营发力。设施和管理水平都是超一流的,就是餐饮这块稍逊,恒高集团为此也投入了重金全世界的范围寻找顶尖厨师。
他常照文既不是科班出身,又没有师从名厨,没名没分的一个野路子厨师,按理说根本不可能被恒高集团给看上。
这个世界真是什么事情都可能发生,谁能想到那个整天就知道吃的胖将军居然是恒高集团的董事长呢?
这或许是个好机会,如果真的得到恒高集团的帮助,常氏美食集团也要多忌惮他几分。
“武雄,如果是你,你会怎么选择呢?”常照文清点完了钱箱,看着武雄。
“我?如果是我,我当然会去恒高集团的酒店啊!开玩笑,五星级的诶!听着就很高大上!再说了攀上恒高集团这个有钱的爸爸,到时候不管是多漂亮的姑娘我只要勾勾手指”武雄越想越激动,丢下抹布痴痴的笑了起来。
这个小子,就这么点出息!常照文叹了一口气觉得自己问错了人。
“武雄,你今天回去帮我在网上看看,找找看有没有合适的饭店在出让或者招租的,明天上午我们去看看吧!”常照文最后还是下定了决心,既然要对抗常家,那当然还是要靠他自己的能力,而不是依附于另一个巨头。
当然,更重要的原因是,他的那个小农场,现在供应这个小店都已经紧紧巴巴,需要限购了,如果他真的去了大酒店,市场怎么可能够呢?而且大集团肯定有一套完整的供货程序,至少也得和供应商签合同去产地考察的吧?那他怎么办?把人也给领进木桶里面吗?
“师父这么好的机会,您真的要拒绝吗?”武雄一脸的意外,不过他想了一会儿也想通了,能做出那么神奇菜肴的人肯定不是个平常人,自然不会按理出牌了。
回到家里,常照文盘点了一下他手上的资金,上次发售会员卡他一次性得到了一百五十万,为了那个双重菜谱,他搭进去五十万,加上其他零零碎碎的营业额手上还有二十多万。也就是说他有一百二十万的现钱,可以投入到新店中。
也亏得他白天要忙着开店,晚上要忙着料理农场,连花钱的时间都没有。就连衣服都没空去买,好在隔壁的赵晴晴主动送来了好几套男装。
想着想着,常照文就沉沉的入睡了,最近实在是太辛苦了,他这一觉睡的特别熟。
常照文是被范坚强和武雄这两个大嘴巴的男人吵醒的。
“当然是大型shoppingmall里的店好啊!中央空调,地下停车场,不受天气影响,一年四季顾客盈门。”
“不对,还是沿街店铺好!shoppingmall里的店,开业时间还要根据商场安排,哪有沿街店铺好?所有的主动权都在自己手里!”
“大型shoppingmall公共设备都有商场来,完全不需要自己操心,师父只要安心做菜就好!”
“你做过生意吗?你经营过餐厅吗?餐厅经营关键是要主动权在自己手里,你看看你师父,现在这个沿街店铺他多自由啊,想开就开,想关就关,想营业到几点就营业到几点!”范坚强正在给武雄传授他的经商心得,眼角的余光瞥到常照文已经换好衣服,完成了洗漱。
“文老板,您说你喜欢哪种商铺啊?”范坚强嬉皮笑脸的把手搭在了常照文的肩上。
“不管是什么商铺,都得先看过再说,出发!”
他们一行人去看的第一家店是在火车站附近的一个二层楼的饭店,市口还不错,门前的客流量还不错,但是饭店的设施实在是太陈旧了。木质楼梯踩上去就听到吱吱的声音,墙面上电线居然还是明线。
“这种都是次要的,关键是市口好,这里东西是旧了点,但是你们重新装修过就好!”带他们看场地的是一个穿着西装的房产中介。
“既然市口这么好,为什么店主要出让呢?”常照文抓住了问题的重点。
“这个”中介似乎被这个问题难住了,他似乎在考虑该怎么回答,突然一只灰色的大老鼠从他脚边跑过。
“靠!”范坚强大叫一声,两只黑色的硕大的蟑螂爬上了他的脚背,“这么脏的地方,怎么能做餐饮呢?”
中介又马不停蹄的把他们带去另外一个地方,这里是一个新开的商场,整整四个楼层都是各类餐厅。
“我们这里将会打造成s城最新美食地标,我们这里交通方便,楼下可以直接通到地铁,还有地下三层的超大停车场,开业后客流绝对不会少目前已入住了多家知名餐饮商家,你们真是好运气,现在只剩下一个铺位没有出租出去,而且还是正对着电梯的绝佳位置。刚开始招商的时候,这个位置第一批就被一家冰淇淋店挑走了,后来店主觉得面积开冰淇淋店有点过大,但你们开餐厅刚刚好”这次给他们介绍的是商场的招商部经理。
“你们商场什么时候开业?”
“这个商场和常氏餐饮集团什么关系?”
范坚强和常照文几乎同时开口,但却问出了两个完全无关的问题。
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