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第六十五章 筹备现金算账(第2页)

陈轩的猪舍是建在山坡上,为了缓和坡度,猪舍与猪舍之间间隔更大,因此占地面积远超20亩。

商品猪自繁自养的话,一头猪能赚个三四百块左右,如果是买仔猪回来养的话,那赚的更少,只有一两百块钱。

养猪的风险其实非常高,一要看技术,二看运气。

陈轩本身是生物工程专业出身,虽然没有专门学过养猪,但偶有涉猎,对于相关的致病原因查明,育肥方法,虽然不能说是熟门熟路,但至少在遇到类似问题时不会双眼一抹黑,扒瞎。

因此在技术方面,陈轩虽然不至于完全懂行,但至少在遇到问题时,他能通过一两条线索,找到专业的人去花钱解决。

只要花钱能一劳永逸解决的问题就不是问题,最怕的是不知道是什么原因,反正就是养不好,花钱也养不好。

所以不一定要精通,但至少得懂点理科方面的知识,出问题了,要有一个头绪。

只要有头绪了,哪怕你上百度去搜,都能大概率找到解决问题的方法或找到解决问题的人。

很明显,这一点陈轩是合格的。

但光有技术还是不够,还要有好的运气,猪养得再好,2000头猪到出栏一头没死,但如果市场行情不好,价格低,出栏一头就亏一头,如果又有病死猪,那亏得就更多了。

陈轩第一批猪是直接买仔猪来养的,因为来不及自繁自养,就先让养殖部分正常运行起来,再把繁育的种公猪和种母猪接进来慢慢养。

到了第二三批商品猪,就已经是自繁自养,自繁自养可以很好的杜绝猪瘟等外来传染病,可以保证整个猪场的安全。

猪的生育率很高,一胎能生10至14个,想要维持一个两千多头猪的养猪场,只需要一百五六十头种母猪和一两头种公猪就行了。

所谓母猪好好一窝,公猪好好一坡,陈轩的猪场采用人工授精,一头公猪可承担300~400头母猪的配种任务,甚至更多,但陈轩还是多买了一头当做备用。

自繁自养一头猪,2017年的成本大约1200元左右,卖出批发价是1500元左右,一头猪收入大概是300元。

利润率:约20%,但这只是理想状态下。

从仔猪到屠宰,大概需要六七个月的时间才能出栏。

出栏过早影响品质,肉质纤维不足,味道寡淡,口感差。也降低了利润率,因为育肥时间过短,猪还没长起来。

出栏过晚则饲料转化率低,成本高,育肥猪一般到100公斤就要出售,100公斤以后的猪光吃不长,喂的时间越长都是亏的。

有时160天就可以出栏的猪却要养到180天,甚至要养到200天,这是一种严重的浪费,因每增加一天饲养,猪的维持饲养就要多一天,就按维持饲养需每日一公斤料的话,多养20天就需多用20公斤料,折成本30多元,对一个规模猪场来说,这个数额是很大的。

此外猪种的选择也很重要,养猪的技术员曾忠告过陈轩,让他坚持养杂交一代猪。

用良种公猪如杜洛克、皮特兰、迪卡、长白等种公猪,配当地土种母猪所生产的仔猪称为杂交一代猪。

杂交一代猪存活力强,生长迅速,饲养效果好。

因此,公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化被称为“三化”新技术。

当了解到自己国家的养猪场,一直以来都是用的外国种猪,陈轩就感觉一阵无语。

这年头国产黑猪都快灭绝了,国内的养猪企业也不愿育种和驯化外来猪种,培养自己的猪种,长期都是重引进而轻选育,从而陷入了“引种—退化—再引种—再退化”的怪圈。

华国已经是名副其实的世界最大种猪进口国,同时也导致国内常年只能充当养猪强国“打工者”,如果种猪方面被卡脖子,很有可能会导致某几年的商品猪出肉率大跌,同时导致猪肉价格升高。

因为洋猪种生长得快,产仔率高,经济效益突出,因此,倍受养猪人的青睐。

据9月份正邦集团分两批从丹麦进口的2000多头种猪的介绍可看出,这批种猪的肥猪生长周期短,产仔率高。

每头母猪每年可以产仔30头,每窝平均产仔15头左右,这些都比国内的土杂猪有竞争优势。

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