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回去的路上,秋桑看着手中的菌子,又看了眼因为发现了鸡枞菌而开心的手舞足蹈的顾昭昭,脸上满是担忧。
“姑姑,你就把心放到肚子里吧,鸡枞菌没毒的,而且味道还十分鲜美哦,山珍海味,它也是其中一味呢,大自然的馈赠中有很多珍稀美食的。”
“且鸡枞菌富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种矿物质元素、微量元素、多种维生素、核黄酸、氨基酸等物质,营养价值丰富。其口感味道鲜、甜、嫩、香、可与鸡肉媲美,有‘菌中之冠’的美誉。”
“真的吗?可是以往我从没见过这种东西呢,若它真的那么美味,那为什么宫里也没有呢?”
见她说的滔滔不绝,有理有据,秋桑疑惑的询问出声,满脸的不解。
要知道,天下美食,尽在皇庭呀。
御膳,那可是收集了天下的所有珍馐佳肴呢。
顾昭昭:“……”
犹如一盆凉水兜头而下,瞬间浇灭了她的所有热情。
耷拉着肩膀,她有些泄气。
好吧。
她忘了这是古代了。
他们连香料都认不全,更别提鸡枞这种珍稀美食了。
要知道,在现代,野生鸡枞菌刚上市的时候,一斤大黄皮鸡枞的价格是一百元,火把鸡枞是五十元,青皮大鸡枞以品质而论是六百到一千二不等,黑皮大鸡枞是一千四到一千八左右。
其中,大黄皮的鸡枞有时会体型非常大,像新闻上出现的巨型鸡枞,一朵重达2~3斤,大多都是大黄皮鸡枞。
大黄皮鸡枞卖相比较好,但口感偏清淡,香气不足,只有甜味,口感软绵不清脆,美味指数三颗星,性价比较低。
火把鸡枞口感好,鲜嫩可口,美味指数四颗星,价格也是几种鸡枞中最低的,市面上非常常见。
白皮大鸡枞美味指数四星半,口感鲜美无比,黑皮大鸡枞美味指数五颗星,它的口感在所有鸡枞品种中是最鲜美、最香、最好的,鲜美到无法用金钱衡量它的价值。
而她今日在地里发现的,多数都是火把鸡枞。
只有少量的黑皮鸡枞。
5~9月正是吃野生菌的时节,已经成功发现了不少鸡枞菌的顾昭昭决定,等小日子走了,她就进山去瞅瞅。
山里资源多,肯定能摘不少的菌子,例如羊肚菌、松茸、姬松茸、奶浆菌、青头菌等。
“弟妹,原来你不在家呀,怪不得我叫了你好几声都没听到你应呢。”
杜玉兰的话音响在耳边,拉回了她的思绪。
顾昭昭抬头看着站在自家院门前的杜玉兰,才发现不知不觉间已经到家了。
“嫂嫂,你什么时候来的呀?”
领着她走进堂屋坐下,顾昭昭倒了杯凉白开给她,又给秋桑和自己倒了一杯。
在太阳下晒了好一会儿,正口渴的紧的杜玉兰接过水杯一饮而尽。
才笑着道:“有一会儿了。”
说着她将目光落在秋桑身上,询问道:“弟妹,这位就是二弟的姑姑吗?”
裴知珩领了个远房姑姑回家的事儿,村子里都传遍了。
她早就想过来看看了,但因着前两日下雨,她就没来。
顾昭昭笑着点头,拉着二人介绍了一番。
“姑姑,这是裴大哥的义嫂杜玉兰。”
“嫂嫂,这是裴大哥的姑姑秋桑。”
“姑姑,你好,我是杜玉兰,你叫我玉兰就行。”
虽然对秋桑的名字有些疑惑,但杜玉兰还是起身,大大方方的叫了声‘姑姑’。
秋桑笑着点头,与她说了两句话。
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