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端倪初显（第2页）

周小妍把她拉到隐蔽的角落里，打开外卖盖子，一股香气就弥漫开来。余简定睛一瞧，蟹油均匀地散布在鸡蛋一圈，中间是蟹粉和蟹肉，颇有一番美感。

味道肯定不错。

她点了点头，这才拿起勺子开始品尝起来。蟹粉糯，蟹肉嫩，鸡蛋滑，味道跟她做出来的大差无几，只是有一点，这蒸蛋的技术不到家，她能清楚地吃到里头没有打散的鸡蛋泡。

不过总体来说，可以打个七分吧。

“怎么样？是不是很像？”周小妍趴在桌子上，着急地问她。

“是很像，不过还有不同之处。蟹粉处理得不是很好，有一点点腥味。如果再放得凉一些，就会坨在一起，腥味也会更浓。”余简评价着，又挖开蛋羹给她看，“里面的蛋液没有打开，都结块了。”

“哎哟，我的小祖宗哎！我不是让你当评审，你看这味道跟你做的那么相似，你就没什么想法？”周小妍急的要命，可眼前这位还是老神在在。

“小妍，你知道相似是什么意思吗？”余简放下勺子，定定地看着她。

什么？

周小妍投来疑惑的眼神。

余简双手交握，整个人透露着一种不一样的气质，怎么说呢，好像是一座高山，她就是那最险最陡的山峰。

“相似便是不一样，不是一样的东西我为何要有什么想法？相反，我觉得很庆幸，是因为我做的东西好吃了，才会有人想要模仿。”

模仿终究只是模仿。美食的味道从来都不是单一的，只有源源不断地琢磨，不断调整味道的配比，才能做出真正让人信服的滋味。

“不过有一点我还是赞同你的。”她又说道。

“什么……？”周小妍被她的气势压倒，不自觉地喃喃出声。

“我不喜欢不劳而获。”

在食客们的强烈抗议下，余家食肆终于推出了螃蟹套餐。这还是唐渊拍着胸脯保证，能及时供应上货源。

余建平吧哒吧哒地找地儿抽着烟，笑骂了一句：“臭小子。”原本是要按照市价采购螃蟹的，但唐渊死活不肯，还拉了唐静灵来当说客，生生打了个七折。

转头，他就自掏腰包，把钱补给了蟹塘。李含致知道了后发了一通大火，直言唐渊不把他当朋友。

唐渊冷静地给他倒了杯酒，按住他喷薄而出的怒意：“在商言商。”规矩就是规矩，哪怕他是老板之一，也不能打破，又拍了拍李含致的肩膀，“分红的时候多给我点就行了。”

气得李含致一把抓起抱枕就砸向他，转念一想，问道：“你真跟老余家结亲了？”

这问题问得模棱两可，颇有些不一样的意思在里头。

唐渊翻了个白眼，唾了他一口：“结亲这个词是这么用的吗？”不过确实真真切切把他们当成自己人了。

这人啊，有时候真是一种奇怪的生物。总想着靠近温暖源，又想把暖源里的发热物牢牢攥在手心里。

他是这样。唐静灵特质如此。

踏进那个小院，两人才算是真正感受到了安全感。

确实是很奇怪。

周小妍搞了个现场投票，结果蟹粉豆腐和蟹黄汤包遥遥领先。食客们擦着口水，不断地催促：“到底什么时候才能吃到热洛洛的汤包啊？”

汤包还没等到，先等来了蟹子蒸蛋。

食客们喜欢拖家带口的来余家食肆吃饭，可小朋友们有点还小，许多重口味的东西没法吃，有的就央求厨房做一道蒸蛋，凑合着先喂了肚子再说。

余简正和韩瞐一起掰着蟹壳拆蟹肉，看到前面传来了单子，起身准备蒸蛋。

鸡蛋打散，用温水搅拌均匀，加入少许盐调味，再用滤网把蛋液过筛。水开上蒸笼，把蛋液上笼蒸大火十分钟。

蒸好的鸡蛋光滑细腻，如同丝绸一般顺滑。

此时韩瞐举着满满一大盆蟹肉问：“咱们要准备包汤包了吗？”

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