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正遇到季扛鼎拎着两个黑色的垃圾从四楼走下来,大概是准备去倒垃圾。
程有麒手里提着菜,和他打招呼。
“鼎哥,午饭吃了吗?”
季扛鼎说,“一早上忙着收拾打扫屋子,还没吃上呢。”
白忍冬也热情地招呼他,“我们买了菜,正准备做饭,和我们一起吃吧。”
季扛鼎说,“不了,我约了朋友,要出去逛逛。定了餐了,到外面吃就好。”
三个人正在说话,阎西越突然从过道里冒了出来,规矩地和他们一一打招呼。
“冬哥。麒哥。鼎哥。你们好。”
季扛鼎说,“你们聊,我有事先走了。”
白忍冬客气地说,“西越你回来了,我们买了菜,一起做饭,一起吃吧。”
阎西越说,“好的。我马上去洗手。”
程有麒听到阎西越竟然这么厚脸皮地要和我们一起做饭,一下子很不高兴!
“我真的好想带你回家冬哥。”
白忍冬把程有麒手上拎着的,其中一袋菜拿过来,递到阎西越手上说。
“西越,我待会要做排骨炖藕汤。你去把这些藕刮洗一下,然后切块。会吗?”
阎西越接过白忍冬递过来的菜笑着说。
“会。冬哥。要做什么你尽管说。”
白忍冬说,“你跟小麒去备菜,我下锅。你们把绿色的蔬菜也洗一些过来。”
阎西越连连点头说“嗯”,然后就跟着程有麒进厨房拿切菜的刀具。
刀具有些是敬书留下的,有些是白忍冬带过来的,还有好几把不同的菜刀。
白忍冬在电磁炉上开了一锅水,然后把从市场里买回来的剁好的排骨,放进去焯水煮洗,去除肉质的腥味和泡沫。
煮了大概十五分钟之后,把肉倒出来,用清水冲洗干净,再重新下锅。
白忍冬把处理好的藕块和去过腥的排骨一起放进锅里,用刀拍了一颗草果进去,又放了油和盐,再盖上锅盖焖煮。
煮菜的间隙,白忍冬打算把五花肉打一下块,但看到程有麒已经拿了砧板和刀子,比划着在旁边准备切肉了。
白忍冬怀疑地问他,“你会切吗?”
程有麒自信满满地说,“当然!”
“我只是不会做菜,切肉的话小意思。”
白忍冬站在旁边看他,把五花肉切得像模像样的,就让他慢慢切好。
今天的午饭,白忍冬做了好几个菜。
有莲藕排骨汤、红烧肉,还有一个青菜汤。阎西越也很积极地说要下厨。
阎西越做了一道白灼芥兰,还有一道凉拌茄子。阎西越做的凉拌茄子,酸酸辣辣地竟然很合程有麒的口味。();
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