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&esp;&esp;林满堂细算了下,“两百头。生猪每斤二十文。”
&esp;&esp;陆主薄示意随从拿出笔墨纸砚,在本子上记录完毕,写了份单子递给林满堂。说是单子,其实跟公文有些类似,从上到下传达,不用到县衙备案。一切损失都由个人承担。
&esp;&esp;当然能被选上,带来的好处也是相当可观的。这意味着他家是皇商了,在猪肉这个行当,小庄村代表的是最高水准。
&esp;&esp;这带来的隐形利益可比卖给岳福楼好上百倍。他之前连想都不敢想自己家的猪肉有一天居然能卖到皇宫。毕竟皇宫离他太遥远。这会儿全是惊喜了。
&esp;&esp;林满堂看了眼单子,热情邀请,“陆主簿,年前的猪已经卖了。在下家里腌了些腊肉和香肠,味道虽然比不上鲜猪肉,但滋味也不错,在下冒昧请您留下来吃顿便饭,不知能否赏脸?”
&esp;&esp;陆主簿点头,“也行。”
&esp;&esp;林满堂立刻嘱咐李秀琴下厨做菜。
&esp;&esp;陆主簿提出去他的养猪场看看。
&esp;&esp;人家一个官员都不嫌脏,林满堂哪有不同意的,便带他到西院查看。
&esp;&esp;陆主簿显然也是贫苦出身,看过人养猪的,见他们家一次就养二十头,有些诧异,“这么多一块养,不会生猪瘟吗?”
&esp;&esp;“所以要给它们定期喂草药。这样它们才不容易生病。”
&esp;&esp;陆主簿点了点头,视线落到猪圈上方挂的捕蝇神器,里面有不少苍蝇,不觉诧异,“这是什么东西?居然能抓这么多苍蝇。”
&esp;&esp;林满堂笑道,“这是小女做的捕蝇网。猪一多,产生的猪粪就多,蚊蝇也就变多,这样猪极容易生病。所以我们就要及时将苍蝇扑杀。”
&esp;&esp;陆主簿真心赞道,“倒是个心灵手巧的孩子。”
&esp;&esp;林满堂谦虚一笑,“她平时就爱捣鼓这些东西。”
&esp;&esp;陆主簿在村子里逛了一圈,收获无数或敬重或畏惧的眼神,发现村里很少有孩子嬉闹,“你们村的孩子呢?”
&esp;&esp;“咱们村各家都养了不少猪。村里只要能拿得动镰刀的孩子都要到地里帮忙割猪草。”
&esp;&esp;陆主薄颇有些诧异,“你将养猪法教给了别人?”
&esp;&esp;林满堂点头,“各家都不容易。”
&esp;&esp;陆主薄愣了好半晌,朝他翘了个大拇指。
&esp;&esp;
&esp;&esp;为了招待这些打京城来的尊贵客人,李秀琴特地做了一桌好菜,比如炒香肠、腊肉炒蒜苗、小鸡炖蘑菇、红烧小杂鱼、炒花生芽、青豆炒香干、爆炒田螺肉、白灼虾、凉拌木耳和鸡蛋蒜黄汤。
&esp;&esp;林满堂原本让媳妇也一块上桌,李秀琴却不上,“还是算了吧。这些文人规矩可多了,人家要是觉得咱们不合规矩,回头采买再黄了。你们吃吧。”
&esp;&esp;林满堂想想,也没坚持,他让喜鹊将许成祖、林昌盛和他大哥一块叫来。
&esp;&esp;这三人早就听村里人说满堂家来了官员,得知林满堂要他们陪客,三人都换了身体面衣裳。只是来了后,三人都有些局促,手脚都不知往哪放了。
&esp;&esp;林满堂见他们拘谨,就主动给陆主簿斟酒,“乡下人家,也没什么拿得出手的东西,这是咱们这儿最有名的秀才酒。您尝尝。”
&esp;&esp;陆主簿品了一口,在京城喝过那么多好酒,这秀才酒算不得最好,但滋味也算中等。
&esp;&esp;他也是穷过的,这家人能如此尽心招待,已经不错了。
&esp;&esp;林满堂见他满意,又招呼他吃菜,“这才刚进三月,许多菜刚撒下地还没长成。家里也只能做这些家常菜,您尝尝。”
&esp;&esp;“家常菜好。我就爱吃家常口味。”陆主簿笑道,一筷子夹了那个爆炒田螺肉,“我小时候家里穷,买不起肉,我娘就到潭里摸田螺回来炒给我吃。”
&esp;&esp;他放进嘴里,满嘴喷香,“嗯,你娘子的手艺比我娘好多了。我们家那会儿可不舍得放这么贵的香料。你娘子这手艺虽比不上宫里,但跟京城大酒楼的厨子差不了多少。这菜里还多了点乡味儿。这是那些大厨比不了的。”
&esp;&esp;这么平易近人的官员,大伙还是头一回见过。不过他们轻易不会下决断。想想当初龚福海还了刘小杏的清白,村民们还都以为他是好官呢,后来发生的事证明他比谁都黑。
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