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机动船突突突地驶入了湖中央。覃青坐在船舷边,头上戴着老板娘给她的草帽,风吹着她的长发和裙裾飞扬起来,别提多么舒适了。陶蠡则拿着手机一个劲地给她偷拍。覃青扭过头来,看到陶蠡的动作,张开五指挡了一下:&ldo;别拍。这螃蟹在哪里,我们怎么捞?&rdo;她好像没看见船上有网兜和网。谭老板说:&ldo;等一会儿就知道了。&rdo;不一会儿,谭老板将船减了速,缓缓停下来。陶蠡指着湖面说:&ldo;看见那只瓶子了没有,螃蟹就在那儿。&rdo;覃青看着水面上浮着的一只塑料瓶,还是有些不明白。陶蠡收了手机,探身将瓶子抓到手里,往上一拉,先是绳子,然后有一截深绿色的圆形网兜露出水面,覃青有些明白过来:&ldo;这网是很早就下了的对吧?&rdo;谭老板说:&ldo;对,我们八月份就开始下网兜了。螃蟹自己会爬进去,收的时候过来收网兜就行了。&rdo;陶蠡继续拉着网兜,拉出了一大截,突然说:&ldo;快看,螃蟹!&rdo;&ldo;在哪儿?我看看。&rdo;覃青赶紧凑过来,船身一侧,顿时摇晃起来,覃青没站稳,往前倾去,扑在了陶蠡身上,覃青猛地惊叫起来,&ldo;啊!&rdo;幸亏陶蠡站得稳,没被撞下水去,他反过一只手揽住覃青,忍不住哈哈笑:&ldo;青青,你慢点。&rdo;谭老板说:&ldo;别怕,这船够大,不会翻的,不要太快了,慢一点。&rdo;他说完朝另一侧挪过去,稳住了船的倾斜。覃青吐了一下舌头:&ldo;我忘记是在船上了。&rdo;她从小也是坐惯渡轮的。陶蠡的手不松,安慰她:&ldo;没事,你慢慢站起来。&rdo;覃青扶着陶蠡的腰,慢慢站稳了:&ldo;好了,你松手。&rdo;陶蠡恋恋不舍地将手松开。覃青弯下腰,缓缓将手挪到船舷上,然后抓着船舷蹲好了:&ldo;可以了。&rdo;陶蠡继续拉网,螃蟹越来越多,陶蠡轻轻一抖手里的网,挂在上面的螃蟹就掉下去了。等到七八米长的网兜都拉上来,下面已经装了一兜张牙舞爪的大螃蟹,看得覃青兴奋不已:&ldo;好多!好大只!&rdo;比她平时在超市里见到的大螃蟹还大只。谭老板得意地说:&ldo;今年我家的螃蟹在整个阳澄湖都数得上号。你们有口福了。&rdo;覃青问:&ldo;这一网兜有多少只啊?&rdo;&ldo;四五十只总是有的。你们要吃多少就抓多少,剩下的扔到湖里去。等你们回去的时候,我再帮你们捞。&rdo;谭老板将陶蠡提着的网兜底部解开,一兜子螃蟹全都落在了船舱里,那些横行的家伙四处爬起来,覃青吓得往后退了一步。陶蠡将网兜扔回水里,然后蹲下来挑螃蟹:&ldo;我们中午只吃母的,不要公的。&rdo;谭老板说:&ldo;公的现在也不到吃的时候,再过个把月就能吃了。&rdo;农历八、九月母蟹成熟,十月公蟹成熟。陶蠡抓了一只最大的母蟹,朝覃青炫耀:&ldo;大不大?&rdo;覃青兴奋难耐地点头:&ldo;真大。&rdo;陶蠡朝她挤眼:&ldo;今天放开了肚皮吃,管饱!&rdo;覃青抿嘴笑,螃蟹再好吃,也不能敞开肚皮吃,这玩意儿性寒,点到为止就好。陶蠡说:&ldo;青青,你抓一只,我给你拍照。&rdo;他从裤兜里摸出手机。覃青看了一下,挑了一只爬到外沿的螃蟹,举起来,陶蠡用手机给她拍了好几张,不由得笑道:&ldo;这是典型的美女与野兽。&rdo;覃青忍不住又笑了起来。亲吻中午几乎是全蟹宴,有清蒸大闸蟹、农家鸡煲蟹、盐烤蟹,陶蠡知道覃青爱吃辣,还让老板娘做了一道香辣大闸蟹,再加上阳澄湖出产的鱼,全都是湖鲜,摆了满满一桌子。陶蠡对老谭夫妇说:&ldo;老板,你们也别另外做了,跟我们一起吃吧。&rdo;老谭夫妇哪里肯,这一桌子菜全都是陶蠡掏钱买的,他们怎么好意思吃客人的。覃青便笑着说:&ldo;今天是他过生日,大叔大婶你们就当陪他过生日了,快请坐吧。&rdo;老谭夫妇听说陶蠡过生日,便不再推辞了,过生日总要热闹些。老谭对老婆说:&ldo;快去把我存的那坛子绍兴老酒拿出来,送给陶先生做生日礼物了。&rdo;陶蠡含笑看着覃青:&ldo;青青也喝一点吧?&rdo;&ldo;我不太会喝酒,只喝一点点。&rdo;覃青微微笑道,今天是他生日,他最大,总不能扫他的兴。&ldo;好,就一点点。要是喝醉了,就在这边休息,老板家有客房,可以过夜的。&rdo;陶蠡说。说到过夜,覃青有些迟疑了:&ldo;看看吧,要是实在回不去再说。&rdo;老板娘已经捧着酒坛子出来了,用抹布将酒坛外面的灰层抹去,老板将封泥拍去:&ldo;这酒是我一个绍兴做酒的亲戚送的,至少有十五年了,正宗的绍兴黄酒,用来佐螃蟹再好不过。&rdo;陶蠡是懂酒的,知道这坛子酒价值不菲:&ldo;那我们有口福了。不过不能白喝老板的,我出钱买下。&rdo;老谭摆摆手:&ldo;不用不用,酒嘛,就是用来喝的。这酒我一直都舍不得喝,也舍不得卖,总想找个由头喝了,今天可算是找到理由了。来来来,我给你们倒酒。&rdo;封泥去掉了,再去掉上面封着的油纸,最里面是褪了色的红绸布,红绸布还未去掉,便有一股浓郁的香味弥满了屋子,不是平时常闻的那种酒香,有一股子说不清的滋味,这酒香里还夹杂着一点甜味儿,一点辛味儿,又有点儿酸味儿,总之异常丰富,连从不喝酒的覃青都觉得这酒肯定好喝。陶蠡深吸了一口气:&ldo;好酒!老板,我来倒。&rdo;老谭推开他的手:&ldo;不用,我来我来,今天你是寿星,你最大。来,我第一个给你倒。&rdo;老谭双手捧着坛子,将酒倾倒进一个瓷碗里,琥珀色的液体被洁白如玉的瓷碗盛着,仿若一块琥珀那样晶莹剔透,让人有点舍不得喝。老谭又给覃青倒上,覃青看着到了小半碗,赶紧说:&ldo;够了,够了,谢谢大叔。&rdo;老谭收了坛子,覃青的碗里也有了大半碗酒,覃青看着陶蠡:&ldo;我喝不了这么多,给你倒点吧。&rdo;陶蠡笑道:&ldo;我这碗是满的,你先喝,喝不完我帮你,这么好的酒,坚决不能浪费。&rdo;老板娘说:&ldo;姑娘,这酒喝了好,养胃,还美容养颜,多喝点没事。配着螃蟹吃是最好的了。&rdo;覃青只好不再反对,她凑到碗边深吸了一口气,顿时觉得自己开始有点醉了。陶蠡看着她白皙的脸庞染上了一丝红晕,仿佛含苞待放的花骨朵儿似的,别提多娇美动人了,不知道喝醉了会是什么情态。老谭倒完酒,举着酒碗:&ldo;来,来,祝我们的寿星公陶先生年年有今日,岁岁有今朝,事业兴旺、财源滚滚!&rdo;老板娘是个女人,心思可细腻多了,说:&ldo;那我就祝陶先生爱情美满,早生贵子!&rdo;陶蠡哈哈大笑:&ldo;谢谢!谢谢!&rdo;说完含笑看着覃青。覃青举着酒碗说:&ldo;祝你生日快乐!身体健康!&rdo;陶蠡举着酒碗和大家一起碰杯:&ldo;那太谢谢大家了,我一定都会努力实现的。干杯!&rdo;说完扬起脖子喝了一大口,&ldo;好酒!&rdo;覃青只抿了一口,黄酒的滋味醇厚,入喉之后,苦、酸、辛、涩、甜、鲜各种滋味轮番上阵,别提多么丰富了,咽下之后,细细咂摸,又有回甘,味道相当不错。她正在咂摸酒味,陶蠡已经将一壳子蟹黄放到了她面前:&ldo;青青,吃菜了。我给你剥螃蟹。&rdo;覃青回过神来:&ldo;谢谢,我自己来。你自己吃吧,我会剥。&rdo;作为一个在苏州生活超过十年的人,又长期跟老苏州住一起,不会吃螃蟹那就成笑话了,覃青的螃蟹剥得还相当不错,曹月娥好这一口,但是她的左手不灵便,自己拆不出完整的蟹肉,都是覃青代劳的。
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