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碧儿摇摇头:“这倒不是,只是想托林小娘子做些吃食。”
她想给她那个表哥也送些过去的。
柳娘子先开口:“现下咱们得给宋小娘那边做吃食,怕是不得空。你要是不挑嘴,那边还有月姐儿做的其他吃食。”
柳娘子指的就是林杏月做出来的皮蛋瘦肉粥,一锅可是做出来不少,只给何娘子和三娘子、四娘子的院子里送了,还剩下许多。
那些本来是柳娘子要卖给大厨房这些人的,那些丫鬟婆子虽然在干活,可是一个个的早就眼巴巴地等着一会儿,拿钱过来吃皮蛋瘦肉粥了。
也可能知道林杏月的手艺不错,且新鲜的吃食层出不穷,柳娘子也没之前那么贪心,想着得长久地做下去,就说挣的钱二八分成,出了事,一应都是柳娘子她来担着。
头一天的时候,那馄饨可还是五五开,柳娘子自个儿拿了一半回去了。
林杏月虽然没多说什么,可也不是愿意当冤大头的,听了柳娘子的话就点头应了。
一个地方有一个地方的规矩,小厨房不要钱,可这边历来都是收钱才能吃的。
其实也有几分道理,毕竟是给主子做的吃食,不过剩下了,即便是到不了主子们那里,怕是也不愿意让她们这些下人吃。
柳娘子这么做,多少是担了几分风险的。
想着怎么卖也是卖,柳娘子就让碧儿去舀上一碗皮蛋瘦肉粥。
碧儿就是想要这东西,看见还有,眉眼一下子就弯了:“我在外头听着,屋里头的两个小娘子吃着都说好,也把我馋得不行。”
柳娘子只当她是个爱吃的小丫鬟,笑骂了两句,碧儿就走了。
大酱和肉丁经过炒制之后,颜色也变成了酱褐色。
林杏月又拿了豆芽、胡瓜、胡萝卜切成丝,倒是没有急着往面条上拌。
想着宋小娘从前也是好人家女儿出身,又听说她是读过书、识过字的,就找了一个大盘子,把一应的小菜都摆了上去,让宋小娘自个儿加。
外面的大丫鬟只拿了个食盒过来,没想到这一盘子东西可不少,赶紧又找了个小丫鬟帮着她一块儿往回拿。
宋小娘已经坐起来,拿本书在看了。
大老爷爱往她这里跑,也是因为说个什么话,宋小娘也能接得上。
周大娘子就不一样了。当时也是请了人来教读书断字的,可周大娘子就是学不进去,总觉得那没什么用。
看了一会儿,大丫鬟就拿着许多东西进来了。最中间的那个碗放着一碗索饼,看起来就很筋道,上面还连着深褐色的酱料,能看到里面裹着的肉丁。
在这碗面旁边摆着几个盘子,有翠绿的胡瓜、嫩白的豆芽和玫红的胡萝卜丝、金黄的蛋皮,看着倒是新鲜得很。
宋小娘来了兴致,坐在了桌子旁,问大丫鬟:“这就是那什么林小娘子做的?”
“是呢,那林小娘子听说是要给小娘做吃食,可是好一通忙活。我听说那些个丫鬟婆子都说她先前做过什么葱油面,也是好吃得很。可林小娘子却专门费了这样的大劲,做了这什么炸酱面出来。”
宋小娘在大丫鬟说这些话的时候,已经挑起了面条,看着上面油润的酱汁,也觉得腹中饥饿,就把那些配菜一一地放进了碗里,搅拌了几下。
她尝了一口,先是吃到了脆嫩的豆芽、清爽的胡瓜,把酱汁带来的咸香冲淡了几分,再接着才是劲道的带着酱汁肉香的面条的味道。
那酱汁也不知道是怎么做的,咸甜交织,里面的肉丁带着几分微微的焦香,很是好吃。
那一碗炸酱面,宋小娘吃的干干净净。怕嘴上沾上了酱汁,她吃的虽然很慢,可是速度要比以往快上不少。
吃完擦了嘴、漱了口,才同旁边的大丫鬟说:“这个什么林小娘子的手艺还真是不错,倒是比我想的要好吃上不少。”
大丫鬟立刻就高兴起来:“小娘高兴就行。”
周大娘子在屋里正犯头疼,先是听说何娘子那边,大郎君总时不时地过去,两个人好得和一个人似的,吃饭也要在一块儿。
又听说宋小娘过了饭点又去大厨房要吃的,她心里没来由地就火起:“一个个的都让人不省心。”
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