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正在往炭盆里加木炭的郝清越见三人进来,见都是小厮模样倒也没觉得奇怪,毕竟他这卤味价定的不算低,能经常吃得起的人家条件自然不差。他招呼了一声,“那边有长凳,你们坐一会儿,卤味就快好了。”
三位小厮叫他忙自己的,然后不自在的坐下了,凑一块嘀咕着说话。
郝清越也没管他们,他将炭盆烧好,又用帕子把稍后要用到的器物都擦了遍后就转身回了厨房。
任广溯在帮忙看火。
郝清越捞了两个卤蛋起来,叫任广溯,“先吃点?”
任广溯点头起身,“稍后我帮你收银钱。”
郝清越迟疑着说:“你要不要先去买些别的吃食,这光吃卤蛋怕是会腻。”
任广溯摇头,“不碍事。”
郝清越见他真没有勉强,也就不再多纠缠,只是声音小小的叮嘱说了句:“那你觉得累了就去歇着,我自己也能行的。”
任广溯察觉到了郝清越的小心翼翼,他干脆的应承下来,“好。”
两人简单吃朝食的功夫,厨房里的卤香更甚,一直飘散到了大堂外,引的铺子外路过的行人都忍不住深嗅,还招惹了几个人进来询问。
对此,郝清越统一回答稍等片刻。
有人闻着味儿不愿意走,有人却是忙碌,听说要再等等,转身就遗憾的走了,说是过些时候再来。
卤香渐渐起,锅中沸腾开来。
在这千呼万唤中,卤肉终于被挪到了大堂里。刚出锅热腾腾的东西,水蒸气几乎能迷了人眼,霸道的香气更甚。
想买的顾客已经围到了边上,有的甚至还在咽口水,觉得这味道真是勾人的紧。
那最先来的小厮立刻就说:“我要一只卤鸡!”
接着另一人说:“我也要一只卤鸡!”
有的卤味还在后院厨房锅里,大堂里总共就放了两只卤鸡,见这一会儿功夫两只卤鸡就没了,其他人顿时就急了,“诶,我可比你先来,我买了才能轮到你!”说着,他又看向郝清越,“掌柜的,我要半只卤鸡!帮我切上!”
那被截的人不乐意了,“东西我都定下了,你这人怎么抢呢?”
“我在你前头,我买了才能轮到你!”
眼看着这场面要吵起来,郝清越赶紧喊停,“都别急,卤鸡后边的锅里还有,别抢,一个个来。”
听说还有卤鸡两人顿时放下心来,不过前头那个进来的依旧不乐意,“掌柜的,我可是在前头来的,你得先卖给我。”
郝清越好脾气的笑笑,示意最先进来的那位小厮,“这位小哥最先来的,劳烦后头来的人都往他后边排排队,这样也省的之后再进来的插队。”
大家一听有道理,这卤肉的香味飘出去那么远,再有被吸引进来的人跟他们抢位置,那才是要气死人。
郝清越见大家立刻排队心里也松了口气,然后帮最先那位捞卤鸡,“五斤八两,八百七十文,要切吗?”
那小厮立刻掏钱,“不切。”
他少爷一直在念叨,这么好吃的卤鸡,要是一整只吃起来才叫美呢。
任广溯照例在一旁帮忙收钱。
只是后边排队的有人就问了,“今天不打折了啊?”
任广溯回答说:“开业第一天打折,现在已经是第二日了。”
那人遗憾,“我昨儿没赶上,可惜了。”
这是郝清越的生意,任广溯不想对此指手画脚,听了这话也只是笑笑,没应承下什么。
那人也没再说什么,毕竟能舍得几十几百文的银钱来买卤味,没点家底还真不敢这么造,他就是单纯的感叹一声能占便宜的时候却没占上罢了。
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