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第165节（第2页）

&esp;&esp;孙宝宝听他这么说，顿时停止腰板，脸上得意尽显。她孙宝宝，就是最特别的那一个！

&esp;&esp;没了离别之忧，孙宝宝开始兴致勃勃的向爷爷提问题，了解这个契机、机缘之事。

&esp;&esp;最后，也是她最感兴趣的：其他祖宗去了哪里？

&esp;&esp;孙存宜眉毛一扬，“这我真不晓得，他们又没回来过！”

&esp;&esp;孙宝宝皱眉，“可爷爷曾说过什么登天梯。”

&esp;&esp;“可我也不知道这天梯通向哪里。”孙存宜双手一摆，无奈道。

&esp;&esp;说完，站起身，不再多说了，开始制作今晚的菜。

&esp;&esp;孙宝宝也是今天就要出去的，忙说，“爷爷你多做一份吧，给我带出去，我便不要做了。”

&esp;&esp;孙存宜放下刀，“那你做，没得你祖宗还得给你男人做菜的道理。”

&esp;&esp;孙宝宝：“……”

&esp;&esp;这话说的，显得她有多么不孝一样。

&esp;&esp;“好好好，我做就我做。可今天菜多，爷你得帮我一把。”

&esp;&esp;说完，孙宝宝撸起袖子，开始干活。

&esp;&esp;她看看食材，先取个火腿，做两份蜜汁火方，将蜜汁火方炖下去。

&esp;&esp;紧接着，炖了两份鸡汤，又另取一只鸡，切成小块，准备做醋炸鸡。

&esp;&esp;醋炸鸡简单，主要还在配料之上。

&esp;&esp;这道菜的配料不多，但极为讲究，所有一味配料不对味儿，那整体的味道便不好。

&esp;&esp;孙宝宝把鸡肉切成块后，把鸡肉放入油锅中油炸，炸到鸡肉呈现焦黄色之时，把鸡肉从油中捞出。

&esp;&esp;空间中的鸡肉味道闻着好像就比外边的香很多。鸡油已经被炸出来不少，鸡皮和鸡肉此刻只要撒上蘸料，都可以吃了。

&esp;&esp;鸡皮被炸的酥脆，而鸡肉被炸的较为干香，外表还滋啦滋啦冒油，焦黄色，焦褐色，看着就令人流口水。

&esp;&esp;紧接着，锅内再倒一些底油，油热放入这道菜唯二的调料之一，陈糟。

&esp;&esp;陈糟其实就是酒糟，醋炸鸡所用的酒糟，爷爷有专门调制过，让它更能和鸡肉融合在一起。

&esp;&esp;孙宝宝把酒糟倒入油锅中，翻炒出香味儿。

&esp;&esp;紧接着，把炸过的鸡肉倒入其中，翻炒均匀，把酒糟的味道炒入鸡肉中后，等锅中酒糟裹在鸡肉外，水分渐少，唯有油在冒时，把陈醋倒入其中。

&esp;&esp;“哗啦”一声，醋入热锅与热油结合，发出猛烈的醋香。

&esp;&esp;酒糟中走酒糟味儿，陈醋中的醋香厚重，两者结合，散发出新颖的、美妙的滋味。

&esp;&esp;醋炸鸡还有一样配菜，最好是配青笋或者煮烂的板栗肉。

&esp;&esp;今日青笋没有，板栗肉反而剥了许多，刚刚老祖宗已经把板栗肉给煮烂，孙宝宝此时将板栗肉倒入锅中便可。

&esp;&esp;板栗肉倒进去，稍微炒动几下，最后放入少许葱姜汁便可出锅。

&esp;&esp;孙宝宝只做了四道菜，剩下的六道，都是爷爷所做。

&esp;&esp;总共十道菜，寓意十全十美，也尽够了。

&esp;&esp;空间中今晚不是除夕，可老宅内今晚除夕只有她和赵思衡两人，十道菜根本吃不完。

&esp;&esp;孙宝宝瞧着时间，又在空间内坐了一会儿，然后将一道道菜端出去。

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