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第111节(第2页)

&esp;&esp;过年前市民们已经把对豆腐的需求开发到了极致,新鲜豆腐、烟熏豆腐干,就是豆腐乳,每家都备了不少存货。过年后,人们对豆腐的需求一下降到了谷底,而新的豆腐作坊却如雨后春笋,一家接一家的开,就在她作坊对面又刚新开了一家,简直是让刘爱英的豆腐生意雪上加霜。

&esp;&esp;看着屋里一桶桶热气腾腾的豆腐脑,刘爱英的眉头紧蹙。

&esp;&esp;照今天这个架式,这些豆腐脑又剩下来了。

&esp;&esp;“刘姐,这些,怎么办?”帮工的人搓着双手,不安的扫视着面前的剩下来的豆腐脑问道。

&esp;&esp;随着年后作坊里生意的变差,三个帮工已经辞退了两个,这最后的一人最提心吊胆的。

&esp;&esp;“压豆腐吧。”刘爱英叹了口气,这情况下,她也想不出更好的主意了。

&esp;&esp;“可……”那工人嗫嗫了一声,但没再说什么,点头应了后快手快脚的收拾模具去了。

&esp;&esp;做豆腐脑下的石膏轻,改压出来的豆腐太嫩,做菜切块都成问题,这显然不是个好主意。工人最后没说出来,当然是知道刘姐自己心里也清楚。这么大几桶剩下的豆腐脑,总不能白白浪费了吧。

&esp;&esp;可这些豆腐即使是降价处理,最后能卖出去的也越来越少,工人嘴里发苦,看来今天的伙食又是要吃这些嫩得不像话的豆腐了。天知道,以前想都不敢想的食物,他现在吃得已经腻得快吐了。

&esp;&esp;做作坊里出来,刘爱英迎着风站在外面,初春春寒料峭,风吹在身上一阵阵的发冷,让她整个人如坠冰窟。

&esp;&esp;看着面前的豆腐作坊,她有一种深深的无力感。当初实在是走投无路之后,才在杨梅的建议下做起了豆腐脑的生意,后面一发不可收拾,着实尝到了甜头。

&esp;&esp;但现在竞争一激烈,她就察觉到了自己的不足。做豆腐生意的门槛是低,但要想做好做大,技术的力量就至关重要,可惜她对这个一窍不通,无论是豆腐脑还是做豆腐,还都靠的是于婆婆传授的那点经验,现在看来已经明显过时了。

&esp;&esp;相对自己作坊里的冷清,对面那家却是忙得热火朝天。他们家新开发出来的油泡豆腐、千张都是新鲜产品,刘爱英完全生不出与之竞争的心思。

&esp;&esp;正文新的认识

&esp;&esp;“珍秀你这是?”看到堆积如小山般的布料,以及差点埋没在布堆里的杨珍秀,刚一脚踏进‘珍秀时装店’的刘爱英差点以为走错了地方。

&esp;&esp;她把脚收回来退出门口,站在门外又看了一眼店铺的招牌,那块招牌还是她跟杨珍秀一起找人做出来的,黑底红漆,确实是自己要来的地方没错啊。

&esp;&esp;杨珍秀从布堆里费力的抬起头,就看到刘爱英那一张吃惊的脸。

&esp;&esp;“爱英姐,你来得正好,帮我买两个馒头来吧,饿死了。”她的声音带着哀怨,有气无力的。

&esp;&esp;“你……这是?你晚上就准备吃两个馒头啊?”刘爱英不可置信的望了望门外已经褪却的晚霞,这时候吃晚饭可是有点晚了。

&esp;&esp;“晚饭?就到吃晚饭的时间了吗?我可是早饭、午饭都还没吃呢,时间怎么过得这么快!”杨珍秀这才吃惊的叫了一声,“怪不得我感觉这么饿呢。”

&esp;&esp;“你!这可是一天没吃东西?你……”刘爱英瞠目结舌的看着她摇了摇头,一时找不到可以说出来的词汇了,“真是不要命了!”

&esp;&esp;说完这句话,她干脆门也不进了,直接转头就走,现做是来不及了,希望街上还有馄饨摊没收工,先买一碗来给杨珍秀垫垫肚子。

&esp;&esp;看着杨珍秀狼吞虎咽的吃着馄饨,刘爱英什么话都不敢说,生怕让她分了心,把自己给噎着,“你慢点吃啊,又没有人跟你抢!”

&esp;&esp;“嘿嘿,还真是饿了,还好爱英姐你过来了,不然我还不知道这么快天就黑了呢。”杨珍秀被人这么看着,有些不好意思的笑笑。

&esp;&esp;刘爱英看了看杨珍秀,虽然她眼睛通红,头发凌乱,但人的精神却还不错,“昨晚打夜工了?你这是忙了几天了?”

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