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&esp;&esp;胖子点头,说道:“我猜也没毒,但是蛇咬一口入骨三分,要小心了。我拿枪!”
&esp;&esp;胖子拿起枪,朝着那蛇的头部位置开了一枪,因为蛇并没有跑远,所以一击即中。
&esp;&esp;这时候,蛇头被砸烂了,然后,蛇身还在扭曲。
&esp;&esp;郭晓冬说道:“你们不会打算放在鸡肉里炖吧?蛇皮身上,有很多细菌的,不太好炖的。”
&esp;&esp;白珊珊说道:“但是我听说蛇羹,是一道很美味的佳肴呢。”
&esp;&esp;胖子点头,说道:“我把蛇皮剥皮,然后抽筋,然后把蛇肉切成小块放入炖的野鸡肉里,你们看如何?”
&esp;&esp;白珊珊点头,说道:“那这两样的味道,会不会混在一起?”
&esp;&esp;罗小冬说道:“肯定会混在一起的,蛇肉香气逼人,而野鸡也有山野之味道,它们两者也是截然不同的。”
&esp;&esp;胖子点头,说道:“行,一会分给你们一点,六个人嘛,还有一只白狗,这点肉根本就不够分的。”
&esp;&esp;罗小冬说道:“我们每个人先垫垫肚子,然后继续往南部走。”
&esp;&esp;大家点头。
&esp;&esp;水煮野鸡,胖子负责烹调,所谓的烹调,就是放一点酱油和香料进去,另外还放了一点点的花生油,现在社会文明发达了,进步了,一般都不用白肉的油了,以前经济条件落后的时候,大家去买那些猪肉中的白肉膘子,然后拿回来放在锅里靠,用温火靠,挤出一些食用油来,然后等到做饭做菜的时候,再放进去,如果天冷,那白肉膘子靠出来的食用油,就会便成白色的果冻一般的东西,那就是猪油!
&esp;&esp;现在不同往日了,现在大家都不再用这种食用油了,一般说食用油,买食用油,既不是猪油也不是大豆油,而是花生油。
&esp;&esp;市面上的各种花生油品牌,也都比较的好。
&esp;&esp;这次,胖子拿的就是某名牌花生油,但是只带了一个矿泉水瓶,没带多,因为背包也背不了那么多。
&esp;&esp;这野鸡不比普通的肉食鸡,比如白羽肉鸡,野鸡没那么大,所以两只野鸡,大家看着这一锅肉,觉得根本不够六个人一条狗吃的。
&esp;&esp;蛇也不大,胖子把蛇皮剥了,然后把蛇肉切成一段段的,放进煮沸的水中。
&esp;&esp;而这时候,第一锅水已经煮沸了,灌入了水袋之中,大家都拿着喝。
&esp;&esp;边喝水,边等这锅鸡肉加蛇肉的神奇组合煮好。
&esp;&esp;这煮肉本身其实味道很淡的,但是加了胖子和郭大路特意买的香料,效果就不一样了。
&esp;&esp;这胖子说道:“大家闻着这味如何?”
&esp;&esp;白珊珊笑道:“好香,好香啊!”
&esp;&esp;胖子对自己的烹饪水平还是蛮有自信的,这里面,郭大路也会做饭,罗小冬也会做饭,但是都没什么讲究,只有胖子,稍微讲究一点,郭大路和罗小冬的水平,是煮熟了就好,不能吃生饭。
&esp;&esp;而胖子呢,稍微讲求点烹调原理,家常菜做的也都有滋有味,其实,最好的厨艺的人,是小寡妇李丽香,只是这时候他忙着工作,不能前来。
&esp;&esp;罗小冬这时候,听胖子讲厨艺,想起李丽香了,而郭大路也看出来了,说道:“罗小冬,你为啥不让李丽香也跟着来?反正她工作闲的要命。”
&esp;&esp;胖子说道:“对啊!”
&esp;&esp;罗小冬叹口气,说道:“下次吧。”
&esp;&esp;这时候,胖子从背包的侧面包里,掏出了一片杜仲树皮,说道:“呀,我这还有杜仲树皮呢。”
&esp;&esp;罗小冬问道:“你来的时候特意带的吗?”
&esp;&esp;胖子说道:“没呢。哪有那么高明,我清理背包的时候漏了。对了,你看,这杜仲树皮放入锅里,一起煮肉,你看可好?”
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