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&esp;&esp;沈华浓“嗯”了一声。
&esp;&esp;沈克勤往上掂了掂。
&esp;&esp;她察觉身体被缓缓的抬高了。
&esp;&esp;高了两尺余的风景和空气也并无什么不同。
&esp;&esp;头顶一样是天阴沉沉,墨云如盖。
&esp;&esp;眼前的村子,在暮色和雨帘里依旧看着很模糊。
&esp;&esp;水汽里夹杂着泥土和草木气息,不远处池塘中散发着一股腥气。
&esp;&esp;雨水啪嗒啪嗒急促又密集的打在伞面上,这声响遮盖了一切。
&esp;&esp;天幕陡然划过一道白色电光,她低头趴在沈克勤肩膀上,看到他鬓边参杂着些许白发,有雨水从发间淌下来。
&esp;&esp;其实并没有想象当中的舒服,她的衣裳全部都打湿了,外面还罩着一件蓑衣,膈得难受。
&esp;&esp;走过了那方青石板,沈华浓就要从沈克勤背上下来:“爸爸,放我下来吧。”
&esp;&esp;沈克勤有些气喘,不知道是真没有听见的她的话,还是假装没听见,又往前面背了几步,直到沈华浓扭动了几下,他才放她下来了。
&esp;&esp;沈华浓抱怨:“爸爸老胳膊老腿的,在你背上吓死我了,真担心你突然滑一跤,以后再也不要你背了,一点也不舒服。”
&esp;&esp;沈克勤无奈的笑了。
&esp;&esp;进了村,先送沈华浓回家,然后父女二人齐心协力烧了一锅姜汤,只匆匆说了几句话,水开了,一人喝了一大碗,之后沈克勤就拿了蓑衣和沈华浓塞给他的一块生姜走了,嘱咐她晚上千万别出门。
&esp;&esp;沈华浓继续烧水洗澡,等舒舒服服的泡完澡,洗了头发,换了身干净衣裳,又喝了半碗姜汤,才觉得缓过来了,整个人依旧懒懒的,什么都不想做。
&esp;&esp;不过堂屋桌子下的大木桶里还泡着红薯浆,就怕气温高水发馊,沈华浓不得不起来倒掉上层的清水,将底下的薯粉用纱布过滤出来,摊放在两个大细目塞子里晾着。
&esp;&esp;一旁还有个已经切开放了三天的老冬瓜,也不能再放下去了,又给去皮切成了大小一样的条状,泡浸在装着调配好的生石灰水的木盆里。
&esp;&esp;先泡泡,让冬瓜肉质发脆,也不容易软烂变质,这是打算做成冬瓜糖。
&esp;&esp;石灰水中生石灰的比例很低,控制在一定范围内,并不会造成食品安全,而且虽然是加的生石灰,但是实际上实际用的是其中氢氧化钙的硬化功能,浸泡后还会反复冲洗氢氧化钙残留,也不存在有毒一说。
&esp;&esp;冬瓜糖在沈家菜谱上并没有,沈华浓也并未吃过这种东西,还是曾经接待一位美食评论家的时候,听他无意中提及的,据说这是八零后童年时代的恩物。
&esp;&esp;为了给这位言辞犀利的评论家留下一个好印象,她特意拜访了早就被历史洪流淘汰的老糖厂的制冬瓜糖的师父,才学成了地道的八零风味冬瓜糖。
&esp;&esp;以前只做过一次,现在倒是派上用场了。
&esp;&esp;这是答应做给昭昭的,剩下的沈华浓也有了计划,这也算是物质匮乏的年代带来的一点儿好处了。
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