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&esp;&esp;今日午餐共准备了四头乳猪,乳猪原料选自庄园牧场自产小猪,从整理、腌制、定型、烫皮、脆皮到烤制,均由主厨姜子文先生亲自操刀。切分完毕,将由服务人员配送到各位食客餐位,请耐心等待。
&esp;&esp;余佳佳听大堂经理这么一说,心道切分乳猪大约也需要一定时间,就准备先去拿些菜品垫垫肚子。
&esp;&esp;谁晓得刚转身就听见了其他食客的惊呼声,她立刻回头,便见四名身高两米的型男厨师齐上阵,开始切分乳猪。
&esp;&esp;这视觉冲击可不是一般的大。
&esp;&esp;余佳佳赶紧将镜头调整好,对准他们拍摄。
&esp;&esp;厨师刀工了得,不只是速度快,还刀刀精准,只听得密集的剁剁剁的声音响起,转眼间,乳猪分割完毕,开始装盘上桌。
&esp;&esp;余佳佳赶紧拿了些食物回到餐位上。
&esp;&esp;她的餐位距离料理台很近,没等多久,乳猪肉送上来了。
&esp;&esp;她一边观察,一边给观众们解说。
&esp;&esp;肉被盛放在白色瓷盘中,从切分面看,是一层红棕酥皮,一层薄薄的半透明油脂,以及鲜嫩多汁冒着热气的瘦肉。
&esp;&esp;每人只有两块,每一块体型均等,四四方方,是刚好一口能吞下的大小。
&esp;&esp;除了乳猪之外,并没有提供常见的甜酱。我觉得一定是因为主厨对乳猪本身的味道相当有自信。
&esp;&esp;直播间内的观众们已经激动到不能自已。
&esp;&esp;先前那名点了乳猪的观众,闻着味道已经要哭了,【嘤嘤嘤我愿意用一整只乳猪换你盘子里的一块肉!】
&esp;&esp;余佳佳注意到这条评论,笑笑说:那可不行,千金不换乳猪肉。大家应该闻够了吧,我要开动了。
&esp;&esp;弹幕鬼哭狼嚎,嚷嚷着她嘴下留情。
&esp;&esp;余佳佳拿起筷子,夹起一块乳猪肉放进嘴里,稍稍咀嚼,简直幸福到说不出话来。她吃了山海牧场
&esp;&esp;请愿贴大火。
&esp;&esp;一开始,夏云霄是不知道这回事的身为总经理,他每天要焦心的事情很多,也没有太多精力上网冲浪。
&esp;&esp;还是当天他去自助餐厅吃晚餐,听大堂经理说起,才注意到的。
&esp;&esp;他们家的牲畜备受食客认可,夏云霄表示很欣慰,毕竟他身上还背着1000万的任务呢。
&esp;&esp;再一琢磨。
&esp;&esp;在富有灵气的水、草滋养下,牛猪羊繁衍下一代所需时间并不长。猪还好,一胎可以生三至十五头;牛和羊每胎生育的数量就比较恼人了,通常只有一两头。
&esp;&esp;所以当下,首先得再去山海界捕捉牛猪羊,投放到牧场。
&esp;&esp;另外,牧场内现存的牲畜也暂时动不得了,得留着它们繁育下一代。
&esp;&esp;他将自己的打算跟姜子文说了。
&esp;&esp;姜子文没有任何异议。
&esp;&esp;匆忙吃过晚饭,夏云霄立刻联系蚩尤和敖摩旸。
&esp;&esp;两位大神办事效率极高,不多时,牧场内新增牛20头,猪10头,羊20头。
&esp;&esp;忙完这事儿,夏云霄回到卧室,首先登陆微博,以山海庄园总经理的身份,回应请愿贴,表示会尽庄园所能,提升存栏量,请诸位食客耐心等待。
&esp;&esp;发完这消息,他越想越忐忑。
&esp;&esp;毕竟牲畜繁育什么的,他完全就是门外汉,思来想去,看向飘窗上的大猫,大神,牲畜繁育您懂吗?
&esp;&esp;白泽懒散地闭着眼睛,闻言动了动耳朵,当然懂
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