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分卷26（第2页）

&esp;&esp;杨凡嘿嘿笑了两声，谦虚道：好说好说。

&esp;&esp;两人正贫着，门口传来敲门声。

&esp;&esp;进来。

&esp;&esp;门打开后，两人谈论的正主儿端着一盘菜走了进来：老板，这是我新研究的一道菜，你尝尝看。

&esp;&esp;从知味酒楼正式推出菜品后，纪惜言时不时就会研究出一道新菜让杨凡试吃。杨凡试吃后若觉得行，就可以在酒楼推出新菜。

&esp;&esp;听到说有新菜，杨凡很期待。这段时间来，纪惜言推出的每道新菜都很不错。而边上，听说有新菜式的裴宁远也当仁不让的第一个伸筷子。

&esp;&esp;这是什么？问着，一筷子菜就进了嘴巴，咀嚼了几下，便说道：是红菇吗？味道不错，就是太咸了点。

&esp;&esp;从进门，纪惜言就看到坐在那里的裴宁远。裴宁远这个名字，纪惜言很熟悉。他无数次听到家里的姐妹提起这人，甚至还在纪家远远见过他。

&esp;&esp;因为裴宁远在抚远县无人不知的花名，纪惜言一直对这人没什么好感。这会儿见他很没礼貌的先伸筷子，还对他做的菜品头论足，就觉得很窝火。

&esp;&esp;杨凡没管裴宁远，自己伸筷子尝了几口：肉末炒红菇？你是有用辣椒爆香过油吗？味道不错。

&esp;&esp;夏天将至，抚远县四周的山林中，各种菌菇纷纷冒出。在当地，有种菌菇很出名，那就是红菇。红薛因它的伞盖是红色而得名，味道极为鲜美。

&esp;&esp;而红菇的出名是因为这种菌菇体积很大，红菇喜欢群居，一旦发现一颗就会在附近发现好多。不用多少时间，就能采到一大箩筐。

&esp;&esp;红菇可以鲜吃也可以晒干。新鲜的红菇一般都是直接下锅炒熟，味道就很鲜美。纪惜言加了一点干辣椒爆香，这样让油带上了特殊的香味，味道却不会辣。菌菇吸足了辣油，又加了肉末爆炒。于是在红菇本身的鲜美上又增加了香味，卖相还很不错。

&esp;&esp;至于裴宁远说的咸了点，这点杨凡同意，但也是没办法的事。抚远县人口味偏咸，因为这样的菜才下饭。在他们吃来稍微有点咸的菜，当地人却觉得刚好。

&esp;&esp;不过杨凡倒是不知道裴宁远口味也偏淡。

&esp;&esp;被无视的裴宁远，口中嫌弃太咸，筷子却没停。一边吃一边观察着纪惜言他早发现这少年对自己的不待见。想他堂堂裴三少，风度翩翩，长得英俊潇洒，多少女性对他暗许芳心。没想到一个小小的雌男还敢嫌弃自己！

&esp;&esp;心里有点不甘心，见少年微微皱着眉，裴宁远便故意一筷子接一筷子。一边吃一边挑剔，果然见这小雌男脸色越来越不好看，裴宁远就觉得越开心。

&esp;&esp;两人的互动杨凡看在眼里，有些无奈裴宁远的幼稚，担心纪惜言恼羞成怒，便开口让他先下去：现在红薛价格便宜，这道菜定名肉末红菇，定价二十文。你让厨房明天多买些红薛，我估计明天点的人不少。

&esp;&esp;红菇现在很便宜，一斤也就四五文钱。这道菜虽然有肉，但都是肉末，也没多。成本十文钱不到，定价二十文是赚的。但面对食客，二十文一道菜还有肉是很平价的。

&esp;&esp;见纪惜言离开，裴宁远将注意力转回。

&esp;&esp;你这价格也太便宜了吧？你是打算以压低价格的方式吸引食客吗？

&esp;&esp;当然不是，我只是想要每个月都保持那么几道平价菜，保持顾客量而已。说到平价菜，杨凡刚开始其实是想弄套餐饭。

&esp;&esp;一锅炒出来的菜，配菜有荤有素，一份套餐两素一荤，成本低，价钱也便宜。

&esp;&esp;量出去了，钱自然也赚的多。不过这样一来，吸引低消费档的食客是毋庸置疑的。但抚远县太小，本身食客数置就不多，再被他吸走，那些小食肆估计就开不下去了

&esp;&esp;为了赚那么点钱，害别人没了生计，杨凡还做不出来。想了想，最后他还是放弃了。

&esp;&esp;裴宁远并不知他的想法，刚才也只是开玩笑而已。开完玩笑，回到正题，裴三少压低声音说道：牙裔第一批已经生产出来了，按你说的，配套生产了平价牙刷。过两天会送过来，你看看还需不需要改进的地方。若没什么问题，我就直接在郡府推广。抚远县和邻近的几个县，我也都安排了人手。

&esp;&esp;我们这几个县就推广平价牙裔吧，高档牙裔销量太低，你费那个人力物力，还赚不回来。这些富人若真想要，到时候都会去郡府购买，无需担心。杨凡吃着花生，小声建议。

&esp;&esp;裴宁远想想也觉得有道理：行，我让工厂加紧时间生产，争取能几家店能同时间上货。

&esp;&esp;如同杨凡所说的，他们卖平价牙膏，主要是为了争取时间上的优势。普遍撒网，大力推广，一定能卖出大批置。

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