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第79节（第3页）

&esp;&esp;“猪肝和酸萝卜泡椒炒，对眼睛好，不过现在可以先把猪肝加醋和水泡一刻钟。”

&esp;&esp;赵元乐：“野猪的猪肝也要去毒啊？”

&esp;&esp;赵元喜：“应该也要吧。”

&esp;&esp;赵元乐点点头：“那就这样泡吧，我还以为只有家猪的猪肝要去毒呢。”

&esp;&esp;赵元喜：“野猪也是猪，还是泡一下好。”

&esp;&esp;说完，赵元喜的目光又落在那一坨肥肉上。

&esp;&esp;野猪肉的脂肪比较少，肥肉也比家猪的少，瘦肉比家猪的要硬些。

&esp;&esp;这时候，可以熬油的肥肉比较招人喜欢。

&esp;&esp;赵元乐觉得张大杰还是挺耿直的，估计是把猪身上肥肉最多的一坨给了她。

&esp;&esp;赵元喜笑眯眯的摸了摸这坨肥肉。

&esp;&esp;“今天炒肉不用放油了，这个肥肉我先把油熬出来，再用干咸菜一炒，香惨了。”

&esp;&esp;正说着，赵元喜一个激灵。

&esp;&esp;“我差点把好东西忘了。”

&esp;&esp;本来一直在畅想美事的赵元兰赶忙问道：“啥子好东西？”

&esp;&esp;赵元喜放下肉，从旁边柜子下面拿出来一个筲箕，这筲箕满满的都是野葱，整齐排列，白白圆圆的脑袋在前面，绿色的尾巴在后面。

&esp;&esp;赵元乐就说呢，她怎么一直闻到有股香味儿。

&esp;&esp;赵元喜抚过这一筲箕的野葱，笑道：“安逸吧，看这野葱脑壳多大，好香。”

&esp;&esp;赵元兰：“在哪里挖的？”

&esp;&esp;赵元喜：“小学徒的爷爷送来的，送来的时候就洗的干干净净了，一大捆码好了的，连野葱脑壳上面的须须都掐了的。”

&esp;&esp;赵元兰深吸一口气：“这个炒肉香！”

&esp;&esp;赵元喜从里面拿出来了一把。

&esp;&esp;“这把拿来炒肉，剩下的我娘要弄泡菜的。”

&esp;&esp;有凤爪

&esp;&esp;说起弄泡菜，赵元乐就想起来原主的娘。

&esp;&esp;原主的亲娘弄不好泡菜，同样的泡菜坛子，同样的过程，用的还是一样的泡菜水，只要经过原主手放进去的泡菜，之后都会起花坏掉。

&esp;&esp;也不知道为什么。

&esp;&esp;就算原主的娘再怎么洗手，都无济于事。

&esp;&esp;所以在原主记忆里，家里面泡菜的味道是三种，一种奶奶泡的，一种大娘泡的，还有就是三娘泡的，自己亲娘的泡菜永远不可能吃到的。

&esp;&esp;思绪回来，赵元乐看了看自己的手。

&esp;&esp;也不知道她会不会遗传这个东西。

&esp;&esp;赵元兰注意到赵元乐的动作，心中了然。

&esp;&esp;她认真的对赵元乐道：“放心吧，你以后也弄不好泡菜的。”

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