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第292节(第1页)

&esp;&esp;先洒上一些油,又放洋葱粒去爆香,然后把豆腐放上去去煎。

&esp;&esp;另一边拿了些面条过来,加了些肉丝,同样加油把洋葱爆香后,加进去炒。

&esp;&esp;叶纤红一心两用,边烧铁板豆腐,边炒面条,很快都熟了。

&esp;&esp;在豆腐上洒上一把葱花,又浇了一些鲜酱油,加上一些烧烤用的胡椒粉,豆腐的香味就扑鼻了。

&esp;&esp;“小红,没想到这铁板豆腐也能搞得这样香,你快分我一点尝尝。”章诗萍闻着香味过来,向叶纤红讨东西吃。

&esp;&esp;“这是给我爸妈做的。”叶纤红夹了两块给好,说道。“你想吃,我等一下给你做。”

&esp;&esp;“好吃。”章诗萍也不怕烫,夹起一块咬了一口,嘴里被烫得咝咝地叫着,却舍不得吐出来,边吹边嚼下去,嘴里回答道:“好,你等一下帮我做。”

&esp;&esp;叶纤红把面也铲进一只盘子里,端过去给爸妈吃。

&esp;&esp;看到戴老已吃完面条,跟姐夫卫谨言坐在葡萄架下喝茶聊天。

&esp;&esp;“姐夫,你想吃什么,我帮你做一点?”屋里的人几乎都是她的朋友,已不需要她照顾,只有姐姐和姐夫是客人,她得特意照顾一下。

&esp;&esp;“不用麻烦了,我已吃了一些,等一下随便再烤一点就行。”卫谨言刚才跟戴老爷子聊了一会,感觉受益非浅,所以没心情吃东西,向老爷子讨教工作的事更要紧。

&esp;&esp;“那行。”叶纤红也不勉强,笑着跟戴老说道:“爷爷,姐夫今天是客人,你帮我招呼好了。”

&esp;&esp;“爷爷难道不是客人?”戴老故作生气地瞪了她一眼,下一刻又心情愉快起来。挥手叫道:“去吧去吧!今天是你们吃货团的活动,不用管我们。”

&esp;&esp;叶纤红又走到胡向阳赵大成他们那边,看他们边喝啤酒边在吃烧烤。

&esp;&esp;“怎么样?今天的活动还满意吗?”叶纤红从桌上拿了一杯绿豆汤,边喝边问赵大成。

&esp;&esp;“不错不错。”赵大成向她晃了晃杯子,开心地道:“到现在为止,我还从来没有参加过这样的活动,你这个自己动手烧烤的创意太棒了。”

&esp;&esp;这些食物因为经过短时间的腌制,都有了初步的味道,动手之人只须细心一点,别让食物烤焦,熟了只后就可以吃了。

&esp;&esp;至于味道好坏,还要看你后面加的调料,最简单的就是刷一层蜜糖水,那样的话,烤出来的鸡腿鸡翅或者五花肉,已经咸香甜脆都有了,不比肯德基里卖的炸鸡腿味道差了。

&esp;&esp;至于铁板烧就更神奇了,加点洋葱,就会让香味更加浓郁,让人闻之食欲大开。

&esp;&esp;“有没有特别想吃的东西,趁我现在有空,帮你烤几串或者用铁板炒一些过来。”叶纤红作为主人,还是得招待他们,所以主动开口道。

&esp;&esp;“小红,我要吃铁板鸡杂。”小方在一边叫道:“鸡心鸡胗鸡肝都行。”

&esp;&esp;他是真的不懂什么叫客气,脸皮跟胡向阳一样厚。

&esp;&esp;“行,我用铁板帮你们搞。”叶纤红也不在意,边说边离开,走到铁板那边。

&esp;&esp;章诗萍还等在那边,正在尝试刚才叶纤红做过的铁板豆腐。但是她的技术太烂,豆腐煎得一边焦一边黄,总差了点火候。

&esp;&esp;叶纤红看不过去了,把豆腐铲到一边,重新加了洋葱,爆香后再把豆府没焦的一面朝下,煎起来。

&esp;&esp;又去旁边拿了几串鸡心鸡胗,一样在铁板里爆香。

&esp;&esp;用铁板做食物,对叶纤红来说,其实最简单,只要火候稍微留意心一下,就不会出错。

&esp;&esp;很快把一份豆腐做好了,叶纤红铲起来,装到章诗萍的盘子里。

&esp;&esp;章诗萍如获至宝,端到一边开始品尝起美味来。

&esp;&esp;这一顿自助烧烤,一直吃了二个小时,大家才尽兴。

&esp;&esp;戴老年纪大了,又不方便长时间在这里,烧烤活动结束后,他和陈姨先走了。

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