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&esp;&esp;李沅锦漫不经心地回答,夏藕生心里着急,但是又不知道怎么继续追问,只能闷着头又转过来盯着穆梓桐的棚。
&esp;&esp;李沅锦一边吃着比铜钱大不了多少的梅菜扣肉饼,一边看着场上,不出意外的话,穆梓桐的豆腐也该好了。
&esp;&esp;果然,李沅锦手里正拿着的这块点心还没吃完,站在评委后面的衙役出声了:“穆家撞车
&esp;&esp;这么一来,曹大厨的脸色就不是很好了,穆家三个人过来,现在已经有一个人在第三轮明确落选了,然后他还得跟穆梓桐争夺第一轮的晋级资格。也就是穆家三个人,在这次比赛中就只能剩下一个人了。
&esp;&esp;白家跟刘家已经有两位确定过关了。这在顺平镇上上不是稀奇事,但是对于穆家来却是又一次难堪,以前刘家领先,白家跟穆家势均力敌,大家相处也好好,但是自从白家从京里请来了一个豆腐大师之后,最近两年跟刘家也能齐平了,于是顺平镇上三家豆腐坊,就剩下穆家被人抛得远远的了。
&esp;&esp;这一次曹大厨跟另外一位师傅也是分别承担着豆腐坊跟穆家食肆的希望过来的,没想到立刻就败北了。
&esp;&esp;曹大厨偷偷看穆梓桐的表情,他心里是觉得穆梓桐过来就是玩闹一下,浪费了原来那个报名的豆腐师傅的名额。
&esp;&esp;但是能怎么办,人家是豆腐坊的少东家,想玩什么还不是就能玩什么。
&esp;&esp;曹大厨也不是不能哄着穆少爷玩,但是现在穆家三个名额,只能晋级一个了,这时候还由着穆少爷瞎胡闹,不合适吧!
&esp;&esp;只希望穆少爷能幡然醒悟,别学了几天豆腐就觉得自己多了不起了,除了第一关做豆腐,第二关可是要做豆腐佳肴的,第三关更是要在厨艺上有一定造诣的人才能通过的灵感测试。
&esp;&esp;但是穆梓桐现在就是眼观鼻鼻观心,完全没有看到曹大厨的殷切眼神。
&esp;&esp;第四轮就邓长栋跟李沅锦两个人上场。
&esp;&esp;李沅锦在第三轮下半场的时候就已经带着夏藕生跟夏莲生去做准备了,换上方便活动的衣服跟围裙,这衣服是李沅锦特别改造过的,袖只能算是九分袖,窄窄的。
&esp;&esp;夏莲生这里不让女把袖挽起来,尤其大庭广众之下,更不能做五分袖直接露出胳膊。李沅锦只好做了窄口的九分袖,虽然看起来怪怪的,但是至少不会太惊世骇俗吧,等大家反应过来这是九分袖的时候,比赛也早就结束了,也没人能拉着她来研究她的袖是不是“伤风败俗”了。
&esp;&esp;另外原本梳着尚未及笄少女的垂髫青丝也都要挽起来,用发带在额头上绑了一圈。要不是夏藕生跟夏莲生强烈反对,戴白色的帽太丧气了,李沅锦肯定要做厨师帽的。
&esp;&esp;不过做了衣服,就没那么多时间换布料做帽了,只要让肖氏帮忙缝了发带。
&esp;&esp;第四轮开场,夏藕生就帮着李沅锦把石磨跟木桶、泡好的豆拎到丁号棚里,夏莲生也壮着胆把李沅锦调好的用罐装的卤水、陶碗之类的器皿一一摆好。
&esp;&esp;一应事项准备好了,李沅锦也换好衣服、净好手站了进来,仔细检查了一下东西。这也是李沅锦的习惯,虽然她性急躁,但是真正做起事情来的时候,一定会沉下心来把每一处都仔细检查过,不允许因为粗心造成不必要的问题。
&esp;&esp;旁边隔了一个棚的,正是白家本次重点推出的新人邓长栋。
&esp;&esp;邓长栋前面几轮比赛都没有怎么看,毕竟对他来,这场比赛几乎是势在必得。没有人比他运气更好了。
&esp;&esp;第一次参加豆腐比赛就能抽到几乎等于轮空的机会。
&esp;&esp;李沅锦看起来只是一个十三岁的丫头,能有什么机会做豆腐,不过就是家里人哄着玩玩罢了,跟他这种在豆腐坊里摸爬滚打的,完全不一样!
&esp;&esp;原本还有点担心李沅锦会不会直接在他甲字号隔壁的乙字号棚里面落脚,便于偷学他的技艺呢,没想到李沅锦居然很识趣地选了隔了两个棚的丁字号棚。
&esp;&esp;哼!算你识相!
&esp;&esp;邓长栋轻蔑地看了一眼李沅锦,也净手转身进了甲字号棚。
&esp;&esp;李沅锦这边正在观察棚里的情况,她选丁字号棚纯粹是无意,戊字号肯定是不选的,因为旁边就是廊下,廊下的观众话吵吵闹闹的,这古代人,除了地位高些的人还会注意一点儿礼仪,其余的厮丫鬟什么的,难得看一场热闹,叽叽咕咕的声音不断。
&esp;&esp;于是就选了丁字号房,她是一点儿都没想要挨着邓长栋的。
&esp;&esp;邓长栋怕李沅锦偷学,还好李沅锦是不知道,要是知道了,李沅锦估计该炸毛了!偷学你!我害怕你偷学我呢!
&esp;&esp;话不多,衙役敲了一段鼓令,李沅锦跟邓长栋这边就开始有动作了。
&esp;&esp;李沅锦把早上已经用豆润过的石磨转动起来,一只手转,一只手开始慢慢往里面加泡好的豆。
&esp;&esp;那边邓长栋倒是没有自己动,虽然也选择了现场磨豆浆,但是看起来是一个厮,正推着比赛现场的大石磨在磨豆腐,邓长栋这是抱着手站在旁边看,派头摆足了。
&esp;&esp;他站在棚前面的石磨这里,就刚好可以看到李沅锦在磨豆腐。
&esp;&esp;一看到李沅锦的石磨,邓长栋更是从鼻里哼哼笑了两声。
&esp;&esp;这都什么时候了,还以为是闺房姐那一套呐!还拿了个石磨过来,要知道,磨豆腐都是大石磨比较好,因为重,接触面也大,豆能够得到充分的研磨。
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